本报讯(记者 陈 浩)3月29日,中日茶文化交流会暨《你不懂茶》新书发布会在北京西城马连道工作站成功举行。活动现场,北京快读文化传媒有限公司邀请到了日本资深茶艺师、《你不懂茶》的作者三宅贵男,北京茶业企业协会秘书长汪朝江,北京茶品牌研究院秘书长张薇。
《你不懂茶》的作者三宅贵男是研究日本茶的专家,一直致力于弘扬茶文化的传播,同时也对中国茶文化十分感兴趣,2008年在朋友的帮助下特意来到北京学习了中国茶艺。并在这10年里,一直研究中国茶艺和中国茶文化。当问到他是什么样的契机促成了《你不懂茶》这本书的出版时,他说:完全是因为对茶发自内心的热爱。从小他就非常热爱茶,自己会去翻阅很多茶的书籍、视频进行学习。据中学时代的同学回忆说:三宅贵男原来在学校的时候是会带着茶壶去学校泡茶喝的。也是这种热爱,让三宅贵男多年来一直不断地传播茶文化。
在宣传茶文化的过程中,三宅贵男发现:很多年轻人对茶文化是很感兴趣的,但是一直让他们止步不前的原因是茶一直给大家是一种高深的印象。很多年轻人希望有人指导他们如何简单直接地辨别生活中常见的茶叶,如何泡茶,在什么季节喝什么茶。
所以在《你不懂茶》这本书中作者用了简单明了的语言和一问一答的方式来解答一些大家关于茶的100个疑问。
三宅贵男还邀请了日本的插画师专门为这本书配了300多幅手绘插画,让大家在一种轻松愉快的氛围里学习茶文化、了解茶。
活动现场,北京茶品牌研究院秘书长张薇向大家分享了日本茶文化的起源——径山茶宴。
通过这次的中日茶文化交流会,更多读者加深了对日本茶文化的了解,也让更多的年轻人了解到日本茶的市场现状,让更多的年轻人爱上茶,爱上茶文化。