加强上海市食品生产加工环节安全监管，构建政府、市民与社会各方面力量共同参与的开放式食品生产监管网络，日前，上海市质监局向社会公开招募了100名食品生产质量安全监督志愿者。志愿者招募活动得到社会各界积极响应，首批100名志愿者将接受正式上岗前的培训，共同构筑起全社会联防联治的“篱笆”。同时，上海市质监局食品生产质量安全监督志愿者服务队正式成立。

　　据了解，上海市质监局招募的首批百名志愿者年龄最大的60岁，最小的还是在校大学生。他们中，有食品生产企业的质量主管、科研院所专家、居委会干部、酒店餐饮业从业人员、在校大学生等，不少人具有食品安全监管和生产管理经验。

　　志愿者们将在今后一年的“任期”内，履行“三大员”的职责：做有组织地到社区、机关、学校、企业或通过网络宣传食品安全相关知识的宣传员；关注本市食品生产企业安全生产状况，发现违法违规行为及时举报的信息员；参与质监部门“开门执法检查”监督员，既监督食品生产企业，也监督职能部门执法。

（稿件来源：中国质量报）