日前，2019年中国技能大赛——“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛圆满落幕。本次竞赛设个人赛、团体赛和茶席设计赛等3项赛事。经过激烈角逐，其中茶席设计赛金奖3个，银奖9个，铜奖18个。

    本刊将陆续刊登茶席设计的金奖作品以供茶人欣赏、学习。此次刊登的作品荣获本界茶席设计大赛金奖。

    作品名称：《中国茶·茶世界》

    作者姓名：许泽梅、赵丹、朱阳

    作品主题：此席以“中国茶·茶世界”为题，诠释中国茶由陆路、海路走出国门、茶传五洲的中心思想。

    选送单位：中国茶叶博物馆

    设计思路：中国茶的对外传播主要分为陆路与海路两大部分，茶席以万里茶道为背景图，正是茶陆路传播的重要线路，起点为本次全国茶席设计大赛的主办地武夷山。

    主茶席分为两个部分，展示了茶叶海路传播的全过程。茶席右侧，最底下深色铺垫代表干茶色泽，也代表红茶“black tea”，第二层的铺垫代表茶汤色泽，最上的蓝色铺垫代表河流，最终汇入大海；茶席左侧，以世界地图为蓝本，蓝色的茶席布意味着海洋的浩瀚；五洲大陆则以茶叶铺成，表达出茶传五洲的寓意。席中茶盏、茶杯、茶壶好似海中一只只航行中的船舶，承载着茶汤，由中国走向世界。

    红茶，是全球消费量最大的茶类，席中茶叶便选用红茶鼻祖、也是最早出口的茶叶——产自中国武夷山的正山小种。地图上的十杯茶，摆放之处代表的是全球茶叶消费最高的十个国家。

    表达思想：茶叶的海路传播之路就是当年的“海上丝绸之路”，这条路不仅让茶行万里，还把中国的瓷器、丝绸一起带出国门，席中选用的茶器具皆以白瓷为主，既能承托红茶汤色，又能表达瓷器与茶的对外传播。通过茶席，表达了“一带一路”战略重要思想，彰显出茶传五洲的重要作用。

（中国茶叶博物馆）