在日前举行的第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节上，中国茶叶流通协会首次面向社会发布了《2020中国茶叶 行业流行趋势》。

    基于对中国茶叶行业创新能力、产业集中度、产品特点的整体考量，该调查采用国际流行的趋势研判理论，并邀请业内外专家学者、行业顶级研发团队研讨会商，得出结果如下：

    一、行业流行趋势

产品设计

    1.年轻化。迎合消费群体年轻化，品牌形象、茶类结构年轻化。

    2.重体验。注重品质、视觉、饮用体验，消费人群细分化使产品个性化设计更突出。

    3.新精致。秉持现代消费阶层的新精致主义，向凸显品质与气质的轻奢产品渐变。

包装外观

    1.简约化。向精致化、轻量化发展，单泡装、袋泡装、旅行装产品涌现。

    2.环保化。绿色环保、可降解、易分类化，已成大势所趋。

    3.数字化：数字化标识及移动互联技术的应用日趋广泛。

营销方式

    1.融合化。线上线下联动趋势明显。

    2.体验感。多情景营销成为主流。

    二、调饮茶是创新热点

    2020调饮茶将成为中国茶行业创新热点，具体表现如下：

茶饮内涵凸显

    高香型茶与特殊香型茶开发倾向明显，以茶为中心的营销更为广泛。

搭配更加丰富

    调饮搭配更加多姿多彩，茶的N次方概念正在形成。

小众产品爆款

    新奇材料进入调饮茶中，肉松、蟹黄等小众产品有望突破。

辅料应用深化

    珍珠IP不断放大，传统食材辅料仍有破局可能。

（大漠）