1月9日,由贵州省茶叶协会、中国国际茶文化研究会民间茶文化研究中心、贵州省经济文化促进会联合主办的“新茶迎新年,春节品春茶”品鉴活动在贵州贵阳多彩贵州城举办。贵州省原副省长、贵州省茶叶协会会长禄智明,贵州省茶叶协会常务副会长张达伟,贵州省政协农业农村委主任李月成,贵州省茶科所所长蒋太明,著名茶叶专家朱自业,贵州中医药大学老师李荷莲等专家学者及贵州省普安县政府、德鑫茶叶专业合作社等30多个有关单位,50余人参加了品鉴会。
本次品鉴会的焦点是贵州普安德鑫茶产业专业合作社出产的“黔中第一春”——普安县岁岁新茶。据悉,这种早新茶生长于北纬25度,海拔1200米的普安县江西坡苗寨丫口,于2018年12月26日进行采摘。由于贵州普安县隶属黔西南布依族苗族自治州,位于贵州西南部,乌蒙山脉横贯中部将全县分为南北两个部分,县内最高海拔2084.5米,最低海拔632米。雨热同季,春秋温和,冬无严寒,夏无酷暑,所以十分利于茶树生长;普安年降水量1489毫米,日照1563小时。为茶树生长提供丰沛的降水和充足的光照;此外,普安土壤结构复杂,黄壤、石灰土、紫色土等9个土类。古生代、中生代、新生代地层均有分布,三叠系分布最广,二叠系次之,其余的泥盆系,石灰系,侏罗系,第四系均为零星分布。土壤腐殖质丰富,为茶树生长提供充足养料。
著名茶叶专家朱自业在品鉴普安岁岁新茶时,连声感叹:“我从事茶叶工作六十余年了,还从未在腊月初四就喝到新茶!”随后,朱自业给予了岁岁新茶客观评价:普安岁岁新茶早、新,其外形为龙井,高平挺直,色泽绿润、鲜活。其汤色黄绿明亮,香气清香幽雅,滋味鲜醇,鲜而不淡,醇而不闷,浓而不苦,青而不涩,其叶底以一芽为主,嫩匀、鲜亮。
贵州省原副省长、贵州省茶叶协会会长禄智明表示,要牢牢把握普安县岁岁新茶资源优势,做出品牌,做出精品,发挥其引领作用,助推贵州茶产业积极发展。,德鑫专业合作社是农民专业会作社,由30多户苗、布、回、彝族社员组成,属于贫困乡镇。政府有关部门将按照中央、省委精准扶贫的部署,为合作社社员增收脱贫为已任,服务好德鑫专业合作社社员,大力推介岁岁新茶,让岁岁新茶走向全国。
贵州省政协农业农村委主任李月成也在会上表示,参照中国普洱茶网《2018年各地著名茶叶春茶上市时间表汇总》,普安县岁岁新茶的采摘时间比云南普洱、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、庐山云雾茶等传统早春茶至少提前两个月以上,绝对是“黔中第一春”。
此次品鉴会是打造普安县岁岁新茶品牌的重要里程碑,普安县岁岁新茶的出现为贵州茶产业创新提供了样板,大力推动了贵州茶产业健康发展。
(张达伟)