2016年伊始,我国大江南北遭遇几十年一遇的寒潮,全国几大产茶区均降下雪花,广东省潮州市更是降下60年一遇的大雪。随之而来的还有严重的冰冻和大雨,部分茶园被大雪覆盖,各地政府与相关部门第一时间为茶园“解难”。不少市民担心这场被称为“怪兽级”的寒潮会影响茶叶生长,并导致价格上升。那么,寒潮到底会对茶区生产会带来多大影响?对今年的春茶价格会形成大的提升吗?对此,本刊推出春茶系列报道第一篇,整理报道各产茶区春茶开采情况以及寒潮预防措施。相信您了解了这些情况,自然会打开这些问号。
广西柳州:乌牛早已开采
近日,从广西柳州市茶业协会了解到,今年柳州早春茶已于2月上旬开采,本月底柳城、鹿寨等县的春茶也将开始采摘上市。
据了解,今年乌牛早春茶的品质和往年差不多,价格也和去年基本持平。三江、融水两地的春茶开采后,本月底鹿寨、柳城等地的春茶也将开采,届时上市量会更加大,全年春茶产量将占到茶产量的1/3。
春茶采摘可以持续至4月底,每亩茶园产茶量大约30公斤。不过目前每亩的采摘量只有约1公斤,采摘难度也较大。进入3月份以后,上市的柳州春茶品质将是一年春茶中品质最好的,特级茶往往在这期间出产。按往年的规律,柳州市的春茶也到3月中旬才开始外销。
黄显巧 文/图
广西三江:赶制春茶忙
2月16日,茶农谢美庭在广西三江侗族自治县八江镇布央村茶厂内用簸箕摊晒茶青。雨水将近,广西三江侗族自治县天气连日放晴,全县16万亩茶园初迎春茶采摘期,侗乡各大茶厂纷纷加足马力,赶制春茶,抢占早春茶叶市场。 龚普康 摄