说野猪促进茶产业，别说人不信，猪都不信。

    但现在事实摆在这里，不由人不信！

    俗话说“一猪，二熊，三老虎 ”，从排名顺序可见野猪的厉害。在中国茶叶大省安徽（一是茶园多、二是品牌强），现在野猪成患了。在皖南的池州、宣城、黄山野猪闹得最为严重。

    去年11月，野公猪闯进安徽休宁县城连伤两人，被杖毙后，休宁皖南国家野生动物救护中心将野猪运到救护中心喂老虎。工作人员说，野猪肉营养丰富，老虎还挺喜欢吃。今年 6 月 28 日，东至县龙泉镇又有一村民遭遇野猪袭击。狩猎队开始进山，对野猪展开围剿。

    过去由于严禁猎杀，加上野猪不计划生育，野猪已经成为山区农民生产生活安全大敌。从 2001 年开始，安徽一些地方开始放宽政策，每年的 10 月底到次年的 2 月 1 日定为野猪狩猎期，以控制野猪数量；另外根据猪患形势，还可增加一周左右的集中“严打”。

    在安徽，猎人打到野猪后，都抬下山卖掉，收入归猎人所有。战利品被抬回来后，吸引了许多村民围观，凶悍的野猪被被开膛拔毛，摆上市场，隐约透着一股肉香。不仅老虎爱吃，人也爱吃。不少人暗暗呷口水，一斤野猪肉价位在20多块钱，一头二三百斤的成年野猪能卖出三四千元。

    可还没说清楚野猪怎样促进茶产业的呀？

    别急，听我慢慢说呀。为什么野猪这么喜欢安徽？因为野猪是“自然课代表”——最会选择生态环境优良、空气质量优异、食物资源丰富的地方。而这些地方也是生态有机茶最适宜生长的地区。说到这里你明白为什么安徽的茶好了吧？也就是说野猪多的地方，一定是生态环境好的地方，茶叶肯定错不了。

    同时，野猪还是“生活课代表”——它们胃口极好，凡是人爱吃的它们都爱吃。在东至县浯溪村，53岁的村妇项菊说：在自己地里，她最早种的是山芋，后来改种玉米。为什么？因为不堪野猪的侵扰。村子只有少量的地，地的四周全部是大山，这些年来野猪成群，赶都赶不走。先是吃山芋，然后吃玉米，玉米完了吃毛豆，总之是不拘小节、有吃就好。项菊说，面对野猪村民们一点办法都没有。野猪白天睡觉，晚上下山，我们想了很多办法，扎稻草人，搭棚子看护，敲脸盆，放炮仗，根本没有用。

    现在不是可以狩猎了吗？那也不能把野猪打完！现在不都要保护环境和动物吗！

    难道野猪是派来灭绝人类的？天无绝人之路，自然就没有绝人之物。大家发现：野猪从不糟蹋茶园。后来大家干脆把山地都改种茶叶了。一来二去，不管大家是不是认识到茶叶的健康价值、经济价值，总之，茶叶在野猪的“逼迫”下越种越多。仔细想想，往古代追溯一下，那时的野猪一定比现在还多，这山里的茶园一代代种植积累下来，越来越多，老祖先没明说，但能说这里面没有野猪“推动”的功劳？今天，我们，我们明确说野猪促进茶产业，也不为过吧？蜜蜂促进植物传粉，是生态农业的好帮手，这一点从没有因为蜜蜂蜇人而被否认。那野猪对茶叶的“促进”呢？是该我们放下审美成见，给野猪一个公正评价的时候了。

    为什么野猪不吃茶呢？是茶叶不如芋头玉米好吗？

    这里有一个“歪说”——大约野猪感觉把人们种的庄稼瓜果糟蹋得一溜够，就有些“猪心发现”。于是将茶保护下来，留给人吃。这就送给茶人一句话——野猪不吃茶！言外之意是“人都吃茶，不吃是野猪”！但茶人宽厚，从不拿这句话推销茶叶。我们就姑妄言之、姑妄听之吧！

    那么有没有“正说”？——有的。村妇都说了，野猪的生活极有规律：白天睡觉，晚上下山。要是晚上吃了茶，搞得很兴奋，一定会影响第二天的休息。所以就忍忍，戒了。

    想想野猪把好茶留给人类，把猪肉献给老虎和人。怪感动的！

    想想茶农翻山越岭、种茶采茶，还会与野猪相遇。更该感动！

    大家以后喝茶，别老嫌贵了！