陕西省安康市被誉为中国的“硒谷”，发展富硒产业具有得天独厚的优势。近年来，安康市供销合作社抓住安康市委、市政府以“中国硒谷，生态安康”为对外宣传推介的城市名片，着力推动全市富硒产业飞速发展的机遇，大力发展富硒产业，走出了一条借地域资源优势发展区域品牌的新路径。

    硒是人体必需的微量元素，目前已知的多种疾病都与人体缺硒有关。1980年，安康市紫阳县首先发现富硒资源。之后陆续公布的数据显示，全市以紫阳为中心均处在不同程度的富硒生态环境之中，自此安康市成为我国为数不多的富硒地区。为全面掌握富硒资源分布状况，并为开发富硒食品产业提供科学依据，2008年，安康市委、市政府将富硒食品产业确立为支柱产业进行培育。2009年，全市富硒食品产业发展工作会议上提出倾力打造“中国硒谷”品牌，加速产业标准化、现代化、国际化进程，把安康市建成全国知名的富硒食品之都。近年来，安康市的富硒食品产业取得了长足的发展，已成为富民强市的支柱产业。

    资源优势育出区域品牌

    与其他区域不同，安康富硒资源具有发展农业产业的天然优势：一是富硒面积大，全市10个县区不同程度处于富硒的生态环境之中，富硒食品产业发展能形成较大的产业规模；二是富硒地层厚，富硒地层厚度达40—50米，硒资源丰富，开发富硒食品产业具有可持续性；三是富硒品质好，富硒浓度适中，不仅不含有毒元素，且还伴生锌、锶等人体必需的微量元素，而其他一些富硒区往往有汞、铅等有毒重金属的伴生和超标。“富硒资源是安康市的宝贵财富，也是安康市供销合作社为农服务的抓手，一定要利用好这个天然的优势。”安康市供销合作社党组书记、主任李云健详细了解安康富硒资源后肯定地说。

    有了资源优势这张强大的底牌，安康市供销合作社开始在农业生产上大展拳脚。首先，安康市社围绕陕西省供销合作社提出的“一县一品、百县百品”的总体思路，在富硒品牌建设和营销平台打造方面做文章，打造出了“安康供销、一县一品”的品牌。经过几年的发展，形成了紫阳富硒茶、平利绞股蓝、岚皋魔芋、镇坪生态富硒猪肉、汉滨豆腐乳、旬阳绿壳蛋、白河木瓜酒、汉阴富硒大米、石泉小杂粮、宁陕食用菌等一系列彰显安康农产品独有特色的富硒特产，带动安康市农业逐步由“资源富硒”走向“产业富民”发展方向。

    “品牌是产品的标签，产品是品牌的内涵，没有质量过硬的产品支撑，品牌也无法长久存在，产品才是品牌的源头！”李云健对品牌与产品的关系有清晰的认识。为了保证品牌源头建设，安康市社在全市开展“公司+联合社+农户”的生产模式，2015年先后在汉阴县、紫阳县、岚皋县、宁陕县成立了富硒粮油农民专业合作社联合社、魔芋农民专业合作社联合社、食用菌农民专业合作社联合社等7个联合社，充分发挥供销合作社综合服务平台作用，带动农民专业合作社联合社围绕当地优势产业开展系列化服务，形成了服务农民生产、生活的合力。此外，发挥联合合作优势，突出合作社特色，逐步形成了“公司+联合社+农户”的经营模式和“生产、加工、销售一条龙”的营销格局，在品牌的源头上加了一把安全锁。

    多种平台助力品牌推广

    在建立了品牌和完善了生产后，安康市社以“安康供销、一县一品、组团营销、合作发展”为服务“三农”理念，组织安康生态富硒农产品展销推介活动，向外开拓市场。近年来，为加大安康生态富硒农产品展销推介宣传力度，安康市供销合作社先后多次组织市生态富硒农产品企业赴西安、海南、深圳等地，参加“‘丝绸之路’供销合作社‘一县一品’展销会”“广东·陕西特色商品大集—陕货南行活动”等各项展销推介活动。通过参加各类展销推介活动，集中展示推介了以富硒茶、魔芋系列产品、腊肉、食用菌、绞股蓝、粉条、富硒大米等为代表的安康市生态富硒农产品，扩大了消费者对安康生态富硒农产品品牌的知晓度、认知度、受众度。此外，在推介过程中，安康市供销合作社与陕西隆顺和街坊集市以及多家超市签订了安康农产品免进店费的合作协议，并与华润万家连锁超市、人人乐连锁超市等公司签订了销售合同，取得了良好的经济效益、社会效益和品牌效益。

    同时，为了进一步推进富硒农产品品牌的影响力，安康市社以“展示、直销、网购、配送、服务”为经营理念，建立安康生态富硒农产品销售终端和营销平台。从2014年开始，安康市社先后在西安等大都市建立了安康生态富硒农产品直营店、安康生态富硒农产品馆；在安康市建立了安康生态富硒农产品营销中心、岚皋特产中心店、平利八仙农产品中心店。目前，全市有60余家农产品企业近700余种农产品进入8家直营店常年展示展销。其中，安康南环路营销中心建立以来，主要是接待国内游客及港澳旅游团。现在，营销中心已被市旅游局确定为“安康市旅游购物定点店”，被市物价局确定为“明码实价示范店”，起到了“宣传安康，宣传安康生态富硒农产品品牌”的作用，为服务“三农”，实现“农民富、产业强、企业发、流通畅、超市旺、市民乐”搭建了安康生态富硒农产品销售终端和营销平台。

    李云健告诉记者，现在已经不是“酒香不怕巷子深”的年代了，多少质优价廉的好产品就是由于不为人知而深埋在泥土里，不为市场所喜。所以，必须借助一切可以借助的平台让品牌广为人知、让产品走出去，这才是供销合作社当前应该做的。

    自去年以来，安康市社稳步开展“安康供销、一县一品”生态富硒农产品电商营销。继安康市岚皋县被省供销合作社确定为全省电子商务示范县之后，市社在今年3月份先后组织注册成立了“安康供销、一县一品”生态富硒农产品电子商务公司和安康生态富硒农产品营销中心乡村园电子商务公司，为安康富硒农产品品牌推广搭建新的平台。目前，两个电商公司先后在淘宝、百度糯米等网站开设了网上店铺，网上销售富硒茶、魔芋系列产品、腊肉、炕炕馍、富硒大米、绞股蓝等系列产品近百种。同时，利用微信等新兴网络平台加大对安康生态富硒农产品的宣传和营销，为安康生态富硒农产品实现“线上线下”销售奠定了良好的互动基础。

    安康市供销合作社通过开展这些活动，不仅实现了“一县一品、百县百品”项目从单一产品展示展销向区域性产品展示展销的转变，也使品牌和项目特色更加突出、社会效益愈加明显。通过签订安康农产品免进店费的合作协议以及供销合同，为农户和企业带来了丰厚的收益，更为“一县一品、百县百品”项目做大做强，为实现省、市、县、企业、合作社“五位一体”的经济利益组织发展奠定了良好的基础。同时，“公司+联合社+农户”的经营模式也在一定程度上解决了农户种植后销售渠道太窄的后顾之忧，形成了产销一条龙的格局。

    名片

    李云健

    陕西省安康市供销合作社党组书记、主任

    记者：安康市富硒产业的前景如何？

    李云健：当前，绿色生态已经成为时代潮流，拥有健康是人们的永恒追求。安康水源、土壤富含硒元素，通过植物、动物的自然循环形成的天然富硒食品，完全符合人们对饮食健康的消费需求。随着消费者对硒元素独特生理特征认识的不断深入，保健品市场的成熟扩大，为安康市富硒食品产业发展提供了良好的商机和广阔的空间。安康市供销合作社将紧抓这一优势资源，以此为抓手，实现服务“三农”的总目标。

    记者：富硒产业的发展存在哪些现实问题？

    李云健：安康富硒食品产业发展工作仍面临许多压力和挑战，需要在发展中不断调整和解决。全社会富硒意识有待进一步提高，发展富硒食品产业的理念、文化、氛围有待进一步形成。“中国硒谷”品牌建设还处在起步阶段，长效机制尚未建立；种养食用产品富硒化、商品化、产业化潜力亟待挖掘；产业组织化程度不高，缺乏大的富硒食品产业龙头企业；富硒资源的珍惜和保护机制尚未形成。面对新形势和新要求，我们必须紧紧抓住战略机遇，积极应对发展新挑战、适应发展新要求，奋力实现富硒食品产业跨越发展。

    记者：未来安康市社将如何推广富硒产品？

    李云健：安康市社下一步将围绕安康市委、市政府提出的“秦巴明珠”“中国硒谷”“生态安康”品牌，做好安康生态富硒农产品推介营销工作。

    第一，加大宣传，在西安、上海、北京等大中城市不定期地开展安康生态富硒农产品品牌的现场品尝和推介活动，扩大安康生态富硒农产品的知名度和受众度。第二，在实体店销售方面，做大做强。建立更多的营销中心，与各地的营销中心合作，将全市的农产品进行联合展示，推进与大型超市的合作，完善配送服务，让富硒农产品走向全国。第三，大力开展电商营销。抓好岚皋、平利、旬阳、汉阴、宁陕5个电子商务试点县，与中国安康国际天贸城合作打造中国富硒农产品电商第一市；与安康联通公司合作，为全市富硒农产品营销建好电商平台，在服务“三农”工作中发挥应有作用。