辟谣、疏导、应对，谣“盐”风波平息，市场恢复正常。

　　商务部日前发布的监测显示，近日，各部门、各地区密切配合，采取积极措施，抢购食盐现象已经平息，市场秩序恢复正常。

　　据悉，目前除个别省份少数城市的小杂货店或小超市，因运输配送等方面的原因存在短时缺货现象外，其他地区都已恢复正常。

　　据商务部监测，目前国内食盐市场呈现以下特点：

　　一是库存数量充足。广东库存12.5万吨，黑龙江库存7万吨，吉林库存3.4万吨，重庆库存8303吨，北京小包装库存3268吨。据对16家大型连锁超市重点调查，目前库存量比17日增长1倍多。

　　二是销量大幅下降。成都比前一日下降72%，青岛下降63%，福建下降55%，北京下降46%。

　　三是购买者明显减少。各地已经没有排队购盐现象。广州、郑州、上海等少数城市的销售网点甚至出现顾客要求退盐的现象。

　　中国盐业总公司近日发布消息，经过媒体宣传辟谣，全国食盐市场进一步稳定，城市大中型超市基本都能满足供应，绝大部分消费者已回归理性，但大部分省区市盐业公司出货量仍高于正常水平。各地盐业公司正加大生产调拨力度，全力保障食盐供给。

　　据中盐总公司统计，18日全国食盐出货量约22万吨，比17日减少16万吨。截至19日12时，全国食盐库存约122万吨，比18日减少11万吨。其中大包盐88万吨，比前日增加5万吨；小包盐34万吨，比前日减少16万吨。

　　从各地情况看，食盐出货量都出现明显下降。北京市场17日出货2907吨，18日出货1270吨，降幅明显；上海也略有好转，18日出货2200吨，比17日减少600吨；广东17日出货1.5万吨，18日降至4454吨。

　　连日来，上海各大超市、卖场内，食盐不再抢手。随着食盐全面上市并储备充足，上海食盐市场供应恢复平稳，不少门店已经取消了限购。上海市商务委公布的最新统计数据显示，19日的食盐销量较前两天明显减少，当地食盐库存和即将到沪货源从总量上能确保上海食盐市场供应稳定。

 (胥会云)