近日,在市场自身调节和政府强力打击下,“蒜你狠”、“姜你军”终于“举手投降”了,一直居高不下的价格分别下降三四成。这一降价,让姜蒜贩子叫苦连天。
一段时期,大蒜生姜被炒成天价,最高的时候分别被炒到每公斤21.6元和19.6元,但不是减产所致,而是部分游资炒作、故意囤货所致。农民没获利,市民在叫苦,炒家却有了笑声。因为,他们在投机中赚鼓了腰包。随着国家加大对农副产品的管理力度,投机分子纷纷撤走游资,大蒜、生姜价格自然回落。从目前的市场情况分析,大蒜生姜价格还没有全面稳定,依然会跌。不过,业内人士认为回跌的空间也不是很大。
任何农副产品,都有隔年涨跌的“习惯”。头年价格越高、利润空间越大的,第二年必定降价越凶、利润空间越小。因为价格高,很多人会去跟风。越跟人越多,越跟风险越大。
大蒜、生姜市场上演的这次轰轰烈烈的“活剧”让人们看到,市场还是公平的,它给投机者笑声的同时,也注定了要给他们眼泪。这是因为,市场是有规律的——当产品价格达到顶点后,达到市场不能容忍后,它自然会轮回,从而让后来的投机者把笑声变眼泪。
(渭明)