本报讯 日前，中共盐城市委书记、市人大常委会主任赵鹏到江苏射阳县调研农民增收工作时，对射阳县峰琴辣椒合作社带动农民增收的做法给予了充分肯定。由射阳县供销合作社于2009年参股扶持兴办的射阳县峰琴辣椒专业合作社目前入社总农户已达2500户，入社土地总面积达1.2万亩，今年椒农亩产值在7000元左右。

　　峰琴合作社坚持以扶农助农富农为宗旨，实行“四包”运行模式：即包技术指导，引种辣味较重的湖南线椒、云南小米辣，请湖南的专家前来讲授栽培技术，到田头指导生产；包产品收购，实行市场价与保护价相结合，合作社走“订单农业”之路，市场价低于保护价时按保护价收购，市场价高于保护价时按市场价收购；包亩产值2000元以上，第一年加入合作社的社员，种子、农药、肥料均由合作社垫资提供，等辣椒亩平收入超过2000元后再收回货款；包利润二次分配，亩收入达3000元以上的，合作社返还种子费用并给予奖励，两年对农户二次分红近10万元。

　　合作社紧紧依靠地方党委、政府的支持，积极稳妥地扩大辣椒种植面积，2009年在陈洋镇建立了5000亩的种植示范基地，2010年扩大到陈洋镇12个村共9000亩，还辐射到兴桥、新坍、海河等周边镇建立种植基地过万亩，为合作社收购提供了稳定的货源。为了壮大助农增收实力，引导辣椒产业发展，合作社不满足一购一销的经营模式，2010年春，合作社筹集100万元，兴建了1座辣椒加工厂，购置了清洗机、搅拌机、真空包装机等设备，8月份正式生产辣椒腌制品，年可加工鲜椒1万吨。为贮藏鲜椒，合作社还投入40万元新建一座200吨库容的保鲜库，为来年生产豆瓣酱储备原料。

　　为谋求合作社科学、持续发展，峰琴合作社为其产品注册了“鹤湘”牌商标，以净菜配送的形式进入本地的宾馆、饭店、超市；为扩大合作社覆盖范围，合作社计划明年发展露天辣椒种植面积2万亩，棚育面积5000亩，让更多的农户加入到种椒致富的行列，使合作社占领更多的市场。

　　（王锦）