3上一篇  下一篇4 2010年4月23日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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炒作OR真做 翻开零售“低碳”牌

本刊记者 刘朝龙 实习记者 汪峥

    促进连锁零售业低碳环保,中国连锁经营协会再出重拳。

  据报道,5月,由中国连锁经营协会起草的《超市节能标准》将在武汉发布。此举也被认为是第一次对低碳环保的行业标准规范。

  此前,关于低碳环保,业界更多看到的是外资企业重金打造的消息,内资企业表现大都“低调”。事实上在打造环保节能的路上,内外资企业又是怎样的表现呢?

  

  外资强占制高点

  “‘外来和尚会念经’,似乎更适合形容外资在低碳环保上的表现,沃尔玛、乐购、麦德龙、家乐福等外资巨头无一不在高调地宣布着自己新开门店的低碳环保,在声势上他们始终站在低碳的风口浪尖。”北京东方国泰商业机构副总经理刘洪涛分析。

  近日,记者走访了沃尔玛低碳旗舰店——沃尔玛望京店。开店近两年之后,在这家沃尔玛斥巨资打造的节能旗舰店的入口,我们依然能够在第一时间感受到它“崭新”的“低碳气息”。门头巨幅的宣传海报,节能环保的提示依然耀眼。在入口的一侧墙壁上,则张贴着从店长到员工的照片,及其节能宣示。

  其实,这家卖场在开业之初就受到了广泛的关注,在沃尔玛提出“低碳超市”概念中,它被视为在低碳节能领域的样板工程,但是这样的“货真价实”的低碳旗舰店目前在中国其实仅有两家。据了解,开业不久,它还接受了美国商务部长洛家辉的参观,并上演了一出“电梯”秀,关掉电梯,让美国商务部长步行下楼。

  除了沃尔玛高调打造“低碳”店之外,诸如乐购、麦德龙等外资企业也都是出镜率极高的超市。据了解,在英国,乐购建立了全球惟一一家零碳超市。而在中国,乐购也宣称目前已有25家节能标准店,其门店的整体节能效率可达20%。

  

  内资低调在路上

  “我国内资零售业早在数年前就响应政府环保的号召,开始打造绿色商业、绿色流通的模式,这其中就包含节电节水、减少垃圾排放等节能减排措施。在环保节能方面,我国本土超市做的工作并不少。”刘洪涛认为。

  据参与《超市节能标准》制订的武汉中百负责人透露,包括中百在内的武汉众多大卖场通过使用节能灯具照明,水产区采用循环水箱养鱼,以及其他节能措施。中百仓储总经理程军也表示,对于节能减排方面的工作,中百做了很多,中百仓储的卖场早已安装了节能灯,变频冰柜等节能设备。在中百超市的招标上,节能也是硬指标。

  早在2006年,北京超市发超市就开始对其店门灯具、电器设备的节能改造,并于2009年完成了全部门店该方面的节能改造。这还仅仅是超市发节能改造的第一期工程,超市发总裁李燕川表示,目前超市发已经开始了第二期工程的论证讨论工作,继续深化对门店的节能改造。

  在整个超市的节能工作中,超市发还结合自身情况,将包括行政部门在内的所有部分纳入节能体系,各部门都承担了节能减排管理职能。其中,行政部通过推广环保购物袋,就有效地使塑料袋费用由每年500多万元缩减到240万元。

  事实上,包括世纪联华、物美、华润万家等内资巨头都在不断加大着低碳改造的力度;另外,以山东、山西、湖南、武汉、浙江等区域为代表的区域型内资企业也在进行着不同程度的尝试。

  对此,中国人民大学教授黄国雄一语中的:“相比外资零售企业,本土超市并不善用媒体资源,很多工作本土超市即便做了,也不会高调地宣传。”

  

  揭开行业低碳“底”

  有业内人士质疑外资零售商所谓的“低碳”称,“截至目前,我敢说外资零售企业里还没有真正做到完全低碳的,打造一家全面的低碳环保店,其投入将数倍于普通门店,这种店在几年内很难盈利。

  该人士还表示,就算门店低碳达标了,又有哪家外资零售企业敢说自己从采购、物流、配送到销售的所有环节,都能够做到低碳呢?

  不过,该人士也指出,无论如何,低碳节能是现代经济发展的必然趋势。节能改造后的确可以降低成本。所以,无论是环保或是出于宣传,抑或是最追逐经济利益,内资与外资零售商都应该在能力范围内,力所能及地对门店进行节能改造和提升。

  对于受限于资金、实力的内资零售企业,更应该选择最为优化的节能方案,并将发展的眼光放得更长远些。

  外资超市更善于利用舆论,喊出口号塑造形象,这也是外资企业的一贯风格。”对于外资零售企业在华大肆标榜“低碳”的做法,一位不愿透露姓名的专家表示,实际上,外资零售商的高调宣传,主要意图是为了打造企业形象,希望以此赢得政府部门和消费者的好感。

  因此,上述专家提示,内资零售商对此也不能忽视,占据本土优势,更应该将自身的行动予以适当地宣传,以此改变在国人心中内资企业在节能环保上没有多大作为的偏见。这对于企业提高知名度和美誉度,也是一件好事。

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