冻海鲜:八成短秤近30%
本刊讯 深圳市消委会日前披露的2010年预包装冷冻水产品计量调查报告显示,沃尔玛、家乐福、吉之岛等大型超市销售冰冻海鲜时,把冰计入净含量,缺斤少两近30%。
“根据国标有关冷冻水产品的定义,企业在生产工艺上必须镀冰衣或包冰被,该生产工艺意在保证冷冻水产品在贮存、销售过程中的质量,一般认为镀冰衣或包冰被占总重5%-10%,冰重接近30%甚至冰鱼各半的情况,显然严重侵害了消费者的权益。”深圳市消委会消费指导部部长梁超美说。 (叶前)
点评:一次计量调查揭开了冰鲜计量黑洞,原来消费者一直在为包裹冷冻水产品的“冰衣”买单。超市冷冻水产品普遍含冰量偏高的行业潜规则,该是打破的时候了。
“汞毒门”:首例系人为投毒
本刊讯 历时4个月之久的雪碧首例“汞毒门”事件终于有了官方的调查结果。日前,北京警方公布称,经过侦查,初步认定汞毒系人为添加。
2009年11月7日,首例汞毒门事件的中毒者马某与刘某、刘某表妹张某在西城区某餐厅内用餐,随后马某汞中毒入院,指称因喝雪碧所致。
经公安机关侦查,初步认定系刘某个人所为。马某在明知真相后仍与刘某订立攻守同盟,隐瞒事实真相。现犯罪嫌疑人刘某、马某等人已被刑事拘留,将进一步进行审理。 (孙聪颖)
点评:“汞毒门”把可口可乐推向风口浪尖。而对雪碧这个式微的产品而言,更无异于雪上加霜。