要说到家乡的年味，山西晋南过年蒸的枣馍是最有年味的，尤其母亲做的枣馍更是年味十足。枣馍种类各异，有枣花、枣山、枣高、小兔子、鱼、财篮等。

    一般腊月二十八蒸枣馍。提前一天母亲就开始准备了，洗刷铁锅、蒸笼，晾干；用碱水洗枣、再用开水烫后备用。晚上发盆面，第二天一大早再把发好的面加上新面重新发两盆，母亲说这叫接面，接过的面蒸出的枣馍味道更香。面发好后，随后加适量的碱面、小苏打，再把面拿到案板上反复揉搓，然后切下一段，放在掌心，弄成面团，开始做枣馍。面团在母亲手里，一会揉搓成条，盘成圆形，一段一折，用刀挤、切，插上不大不小的枣点点缀成眼睛，一只可爱的小兔子就出现了；一会儿在弯曲处放上枣，一般是放9个枣，一个枣花馍就出来了；一会儿擀成圆片对折，刀切几下，用黑豆做眼睛，一条活灵活现的小鱼就来了，母亲说这叫“年年有余”。做的多的是枣高，一般分三层，上下是圆片，中间用圆形面夹上枣作支撑，在用小面花做装饰，一件看似“小工艺品”就成了，母亲一般都会给晚辈送枣高，寓意“步步高升”。最重要的是，母亲每年都要做一枣山，中间一个圆形花，周边用花瓣围着，这是要先祭祖的，然后一家人一起吃，这叫“团团圆圆”。母亲每年都要忙活一天，腰酸的都直不起来了，可是她脸上总是笑呵呵的，尤其看着从笼屉中蒸出的枣馍，红白相间，又白又暄，尝一口，母亲总会说：“嗯嗯，就是这个年味”，笑得就更开心了。

    我在母亲跟前只能打个下手，揉揉面，也学着做一做。离家多年了，每年也学着母亲蒸一些枣馍，姐妹们都说做的很像母亲的，但总感觉少了些什么，或许跟母亲在一起感受到的年味更浓一些。年味不仅仅是吃出来的，更是发自内心的，在心里！