眼下，水稻收获已进入尾声，早稻收割结束后，留下的秸秆如何处理成了农民面临的问题。不过，这对于福建诏安县金星乡港新家庭农场的李建林来说，早已不是难题了。这几年，他通过科学手段秸秆还田，有效利用了秸秆，实现了增产增效。

    近日，记者在金星乡港星家庭农场看到，100多亩水稻已全部收割完。农场工人正在田里喷洒有机碳菌液，一旁的旋耕拖拉机则把喷洒过菌液的秸秆还田翻耕入土。据李建林介绍，这样的秸秆还田，15天左右秸秆就全部腐解，收到一举两得的效果。“秸秆还田以后，在管理方面，作物抗病能力高，防虫好，虫害少。我种植水稻今年就喷一次药。一般在我们南方地带，种水稻喷农药起码应该两次三次以上。”

    不仅如此，今年的早稻农场还迎来了大丰收。李建林说：“我这一季割的水稻品种是杂优158，总产量平均1500斤/亩，来帮我收割水稻的山东人说，在南方到处收割水稻，还没有收过一片产量这么高，又不会倒的水稻。”

    这么好的办法，源自福建绿洲生化有限公司的有机碳菌液和他们优质的技术服务。绿洲生化技术员陈其发介绍说，经过秸秆处理后还田，一能增肥利益，二能减少环境污染。

    据记者了解，很多农户认为，燃烧秸秆可以产生富含钾的草木灰肥料，这其实是一种误解。烧成灰了，秸秆中最重要的肥料养分碳、氮和磷都成为氧化气体跑掉了。焚烧秸秆可以节约成本的观念其实也是错的。对此，陈其发给我们算了一笔账：“秸秆还田跟烧掉当然有区别，但细算下去就是，投资很少，收益很多。因为它的成本大概是一亩两百来块钱，但是它等于给土壤施一次一吨有机肥。一吨的有机肥，现在也要有一千块钱左右才叫标准的有机肥，一般五六百块钱的有机肥都没什么效果。”

    用科技方法让秸秆还田好处很多，但在实际运用中还没推广，特别是一些种植面积小的农户无法采用。对此，绿洲生化也研究了一套简便的方法。陈其发说：“比如小农户只有几分地或一亩地，不方便机械操作，但是我们也有一套比较合适的方法，就是一层层堆高起来，每层撒有机碳菌剂，堆高，然后用塑料布封好，发酵成有机肥，这个方法也很好操作，然后等到要用的时候摊开就变成了很优质的有机肥，可以直接肥田。”