国家粮食局局长任正晓
我国粮食生产实现“十二连增”,但是,我国的粮食需求也在同步增长,年均产需缺口达到198亿斤。特别是从长远来看,我国人口将持续增长,肉蛋奶消费转化的粮食还会日益增多,将直接导致粮食消费量的刚性增长。与此同时,耕地淡水资源、生态环境的承受能力等对粮食生产的刚性约束越来越突出,粮食进一步增产的难度加大。我国的粮食安全还将长期面临消费刚性增长、生产硬性约束的双重挑战。
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