广东徐闻县位于中国大陆最南端极地，属热带季风气候，冬暖夏热，夏长冬短，日光充足，太阳辐射能丰富。徐闻非常适合发展农业，不仅可以一年四季种植作物，且产量高、品质好。

    业界有这样一句话：“广东农业看湛江，湛江农业看徐闻。”而徐闻则是湛江最典型的区域。特别是“水肥一体化”扎根徐闻有着天然基因。在这里，通过政府驱动、领导推动、专家带动、市场拉动的方式，使“水肥一体化”面积不断扩大，种植户对于水溶性肥料认可度持续提升，节水节肥工作的成效得到充分体现。

    在徐闻，发生着一些中国向现代农业转型过程中，具有特殊意义的事。

    徐闻：一片富饶热土

    徐闻县有丰足的土地资源，土壤类型多样，其中以砖红壤土类、水稻土类和滨海土类为主，红壤土层深厚疏松，耕性良好，肥力不低。曾经有以色列专家在徐闻考察时，对这里的红壤赞不绝口。徐闻的地势多数平坦连片，坡度较小，土地可利用率较高，有利于农业生产的发展。徐闻县目前约有107.8万亩耕地，近几年的不断开垦，使一些荒地变良田。

    徐闻县农业局原副局长、水果蔬菜研究所原所长、高级农艺师柯开文告诉记者：“徐闻县是广东地区唯一的热带气候区域，非常适合发展冬种农业，任何作物都可以种植。尽管耕地面积并不大，但是土地复种指数高达170万亩-180万亩。”徐闻的作物品种丰富，主要有菠萝、香蕉、木瓜、火龙果等，同时，适合种植市场认可度、经济附加值都非常高的蔬菜。“每年冬种蔬菜的面积均保持在32万亩-36万亩。”

    柯开文说：“徐闻县甜玉米的种植面积也有17万亩-18万亩。冬天温度较高时，种植周期较短，种完蔬菜马上播种甜玉米，形成轮作。”尽管玉米从1996年之后才开始引进种植技术，但是目前已经获得种植户的极大认同，其原因主要有：一是能够快速成熟，二是玉米秆能够实现秸秆还田。柯开文还介绍说，作物茎秆处理曾经一度是作物丰收后的一大难题。如今菠萝能够获得种植户的认可得到大面积推广，其中一个重要原因也是茎秆可以回填作为肥料，补充土地营养。

    相对于大部分热带种植作物来说，徐闻的百姓对甘蔗种植的热情似乎并不高。80年代时期，甘蔗在徐闻地带比较有优势，甚至是曾经种植面积最大的作物。但是，由于甘蔗产值相对较低，特别是随着城里人对蔬菜、水果的需求不断增大，徐闻的百姓对甘蔗的热情度也在逐渐降低。

    而城里人的口味则是徐闻作物的“晴雨表”。现任徐闻县水果蔬菜研究所所长陈昌胜告诉记者：“北方人爱吃饺子，徐闻人就种韭菜。”在记者前往徐闻时，正值冬至，地里到处可见郁郁葱葱的韭菜，农户在菜地正忙着加紧收割。

    徐闻的作物品种丰富，早在2005年底，徐闻县就已经形成菠萝、反季节香蕉、外运蔬菜、蔗糖、优质芒果、珍珠、对虾、连片丰产林、高良姜、徐闻山羊等十大商品基地。“但是，徐闻人最钟爱的还是菠萝。”提起菠萝，柯开文打开了话匣子：“现在徐闻县路边的边角地块都被利用起来种植菠萝了。”这里的红壤土层非常肥沃，虽然土壤酸性较大，但是对于菠萝的种植不会产生影响。

    在驱车前往位于徐闻县几公里外的菠萝基地时，记者见到成片的菠萝随地势起伏，宛若一片菠萝的“海洋”，美景尽收眼底，当地人都把这里的菠萝基地称之为“菠萝的海”。看到长势旺盛的菠萝，陈昌胜喜不自禁：“这里一片片的菠萝，种得密、长得好。前几年，来这里参观的人络绎不绝，几乎每个星期都有。”毫无疑问，菠萝的“海”已经成为徐闻的一个重要标记。

（下转21版）