大棚大白菜夏季栽培有以下技术要点：

　　播种后及时在大棚或小拱棚上覆盖遮阳网。视情况每天下午浇一次清水。出苗后分两次间苗，第一次在出土后3-4天进行，第二次在3-4片真叶时间苗，苗距7-10厘米。第二次间苗浇一次肥水后，直到栽植前3-4天再浇肥。定植前一周以上撤掉遮阳网炼苗。

　　选晴天下午和阴天定植。取苗前苗床先充分浇水，待水完全下渗，床土湿润时带土起苗。栽后浇足定根水，盖遮阳网缓苗至成活。株行距0.3米×0.4米，每亩栽3500-4000株。

　　幼苗期时应追施以人粪尿为主的提苗肥，勤施薄施，以10％-20％浓度为宜。定植缓苗后应追开盘肥，一般每亩施人粪尿1000-1500千克，或尿素10-15千克或硫酸铵15-20千克，并配合施用少量磷钾肥。开始包心时施人粪尿1000-1500千克，或尿素15千克，或硫酸铵20-25千克，氯化钾10千克。在叶球外形大小基本确定后，再追肥一次，每亩施粪水500-1000千克。结合追肥浇水保持土壤湿润。开始结球后，可用0.3％左右尿素、硫酸铵或磷酸二氢钾分别喷洒，进行根外追肥。

　　通常中耕1-2次，第一次在定苗后，清除杂草时就可中耕，及时追水肥。第二次在莲座期长满前，只宜浅耕，不能损伤植株。中耕时以晴天为好。（王迪轩）