日前，2012年度“质检邀您看企业·食品安全大家行”活动在北京正式启动。国务院食品安全委员会办公室主任张勇，国家质检总局局长、党组书记支树平，北京市副市长洪峰出席活动。会议由国家质检总局副局长蒲长城主持。

　　张勇对此次活动予以高度评价。他说，开展这项群众性、开放式的监督检查活动，让各方代表亲身参与食品生产过程的监督及监管过程的观摩，有利于调动社会各界积极性，培育人人关心和维护食品安全的良好氛围，构建群防群控监管格局；有利于使从业人员切身感受到强大的群众监督热情和外部监督力量，增强企业诚信守法、加强管理的自觉性。特别是今年质检总局将其作为“全国食品安全宣传周”的系列主题活动之一，注入了新的元素、新的视角、新的内容，主题更加突出、形式更加多样、参与群体更加广泛、活动内容更加丰富，必将取得更加显著的成效。

　　国家质检总局局长支树平在讲话中表示，质检部门作为质量主管部门，深知责任重大、任务艰巨，须臾不敢掉以轻心。应该看到，越来越多的企业注重质量安全，注意担负质量安全的主体责任和社会责任。但是也应看到，还有不少企业质量安全管理不够规范、不够严格；少数生产经营者不择手段地生产加工伪劣食品，甚至玩“捉迷藏”、搞“潜规则”；也有一些监管人员不作为、乱作为、慢作为，维护食品安全任重道远。今年，我们将坚持对食品安全问题“零容忍”、不放松，坚持对消费者负责，给老百姓以信心。

　　这次活动邀请了人大代表、政协委员、食品专家、新闻媒体等各界代表参加。他们走进国家食品质量安全监督检验中心，了解食品安全的现代化技术保障能力，现场观摩了食品公司各项工艺流程和质量安全技术保障体系。代表纷纷表示，活动搭建了民众与企业、监管部门增进了解、增强互动的平台，通过现场观摩，促进民众对食品安全的认知，树立和巩固食品消费信心，进一步促进齐抓共管、群防群治良好社会氛围形成。通过走进企业现场观摩，增强了提高食品安全的信心。