含糖量是西瓜重要品质之一，其主要由光合效率和物质运输与积累所决定。施用有机肥，不仅能为土壤补充新的有机质，而且在植物根际微生态系统内引殖大量的有益微生物，促使作物生长处于良性循环状态。在收获期测定西瓜的含糖量，施用“格瑞龙”有机肥的西瓜，分别比复混肥和烘干鸡粪的提高1.1%和0.6%，西瓜口感明显增强，恢复了原有口味。

　　在抗病性分析方面，西瓜膨大期对不同处理各小区的西瓜角斑病和炭疽病进行调查，施用“格瑞龙”有机肥处理，发病率仅为1%，复混肥处理和烘干鸡粪处理分别为16%和17%，这说明生物有机肥在土壤根际微生态环境内形成优势种群，抑制和减轻了病害的发生和蔓延。

　　由此看出，“格瑞龙”有机肥具有改善西瓜品质的特点，能够增加西瓜的含糖量，恢复其原有口味，提高商品的价值。同时，施用有机肥，可在植物根系周围形成有益微生物的优势种群，抑制和减轻西瓜病害的发生，减少用药防治次数，节省投资。