下一篇4 2010年3月5日  新闻热线 010-63702122 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

小门面 大智慧


      门店经营的软硬件

  为了保证店铺的存活率,一个单店有没有前途,门店的软硬件非常重要,主要有如下几个因素:

  门店硬件的主要因素:

  店招前是否有遮挡物和醒目:比如双开间的铺面店招一般是6米×1.7米的尺寸最为合适,遮挡物是指绿化带、变电箱、名树古木、标志牌、垃圾箱以及政府的其他城市建设与管理方面的禁令所规定的内容。

  店堂面积的大小:不管是单间还是双开间,无论是战略店、旗舰店还是形象店、游击店,店面需要有一定的规模,有压倒对方的气势,能满足导购员和顾客站位、跑位之需要。

  仓库容量:仓库容量的大小决定了取货、备货、调拨和存货的速度与数量,还关系到一年内各种促销活动的策划与执行。

  地段的好坏与商圈的繁华程度:没有进店率谈何业绩的出色呢!“址”境决定了客流量的大小以及抢占顾客资源的能力,否则就是输在起跑线上了。

  产品因素:即使客流量可观,但输在产品上就无法吸引顾客的注意率了。产品的分类按各很多的标准去划分,顾客选择产品的余地越多,成交率就越有机会。

  其它如当地城市的发展平台及投资的环境如何也是门店硬件投资考虑的方面。

  门店软件的主要因素分析:

  提高进店率的一个主要办法除了促销活动,当然还有其它的办法,比如回头客的维护与提醒等,门店的客户一般分为:本地杂客、外地游客(包括网上购物的顾客)、竞争对手的顾客、自己品牌的回头客,一年四季如果主要做杂客、游客的生意,这个品牌就等于在当地没有真正立足;抢对手的顾客,需要在管理和服务等细节方面比对手做得更出色;在老顾客的维护方面有很多的方法,比如加强售后、赠送生日礼品、VIP服务等就是一种好方法。

  如果街上本身就没好多人,进店率又低,这个时候的门店的生意当然只能作为淡季考虑了。可以做一些关于店务管理等学习方面的事情,为旺季作基础。

  (郑锦辉)  

  


      门店销售:小改变,大改善

  提升门店销售,是门店不断追求的目标。但当一家店已经在某个商圈落地生根,销售平稳后,促销活动变成了常规活动,各种招数都在使用,不少经营者很容易失去改善的方向。其实,改善并不需要惊天动地的举动,只有用心,小小的改变,日积月累就能带来大的改善。

  我们都知道门店销售基本分析方法:客流/客单分析法。就是销售额=客流×客单(客流是指有销售记录的来客数,客单是指顾客在店的每一成交单的平均消费)。要提升销售额,门店能做的两方面,不外乎是提高客流或提高客单价。

  一般来讲使用购物篮、车在超市购物的顾客相对未使用篮车的顾客的客单价要高,因为顾客使用篮、车就会增加在门店逗留时间,从而提高门店的客单价。

  当然,如果要精确的来讲,当天需要去跟踪每次接受篮和车的顾客具体的增加量,当天增加的销售额或许还有其它一些原因,增加的销售额未必非常准确。但仅仅是一个小小的举动,让门店销售额相比有所增加,对于一家稳定经营的门店来讲,也是非常难得。事实上,使用购物篮和购物车并没有增加门店的其它成本,同时,负责递篮和推车在卖场巡视的员工还在一定程度上起到了随时接受顾客询问,快速响应客人要求的作用,客观上也提高了门店的服务品质。

  零售业本来就是一个相对稳定的行业,经营者不要希望能有个“点子”让门店的销售有巨大提升。只有踏踏实实做好顾客服务,多做改善,积小胜为大胜,就会在面对竞争的时候站住脚,笑到最后。

(王 山)    

下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号