绿色发展、青山绿水要求我们实现垃圾的减量化、资源化、无害化；在这个正确方向下，垃圾分类势在必行。由此也对茶行业的包装带来了巨大的触动。

    茶行业存在的“过度包装”的确应该引起行业重视。借由这个契机，全行业能否获得更多的启发呢？

理性看待包装  提升包装设计能力

    在参与湖南卫视茶频道《洞察》栏目关于垃圾分类与茶叶过度包装专题节目时，我看到很多观众在互动留言中表达了对过度包装的批评。也有更激烈的意见认为：茶叶包装都要回归到极简主义。

    茶叶的“过度包装”是个阶段性问题，最终一定会在茶行业完成工业化、标准化、品牌化之后趋于消失。但“屋漏在下，止之在上”，“过度包装”问题的存在，于茶行业而言是果不是因。因此需要用理智的态度看待包装的价值，看待设计的价值；需要从重新认识包装、重新重视包装开始，对行业的包装设计乃至营销进行新的审视与反思。

    包装的背后是设计在支撑。在中国，包装设计、视觉设计一直处于比较落后的水平、滞后的状态。有视觉设计专家指出：当今世界已由过去的谁控制了质量谁就控制了世界，转向谁控制了设计谁就控制了市场。这个观点不是否定产品质量的重要性，而在于指明：在产品质量普遍提升、过关的基础上，设计成为市场较量的短板。实际上，茶叶“过度包装”的存在恰恰说明茶行业的包装设计不是人才过剩、观念超前、水平高超，而是观念落后、法规意识淡薄，手法简单粗暴的结果。

    据了解：由于我国设计事业历史较短，长期以来设计教育发展缓慢，人才也不足，造成设计落后。专业机构统计显示，我国经济因包装不善造成的损失每年都要有上百亿元。反映在市场上，就是很多中国产品，包括茶叶，不善于品牌建设，形成一等原料、二等品质、三等价格的可悲局面，在国际上缺乏竞争力。相反，大家都喜欢产品相互仿造，山寨兴趣浓厚，创新意愿缺乏。茶行业从小塑料袋一袋一泡到小罐茶一罐一泡，最终形成了标准化的产品包装设计，也为品牌打造提供了支持。但目前仿冒开始泛滥，金属、纸质等各种材质的小罐装的茶纷纷出现；并且延续农业思维中“区域公用品牌”的旧习惯，明知“小罐茶”是企业品牌，却想把凡是小罐装的茶都叫小罐茶。从这个现象看出，当前中国茶行业包装上的乱相不只“过度包装”，而它们都指向行业落后的品牌意识、淡薄的法律观念、浓厚的小农意识。所以在检讨“过度包装”问题的同时，行业还需要理性认识包装的价值，扎扎实实提高茶行业的包装设计与品牌建设能力。

协调发展  实现包装与环保双赢

    全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、中国茶叶流通协会副会长张士康对茶叶提出了“全价利用，跨界开发”的理念；还提出从平台构建、商业模式构建及标准层面突破三个方面，优化中国茶产业的发展路径。他认为中国茶叶不应该是生产出来的，而应该是设计出来的。其核心是要重视农业领域之外我们更缺乏、更不足的领域与板块。因为从茶叶生长生产领域看，中国的优势无疑是世界领先的。但为什么中国没有与之相匹配的茶叶品牌，无法获得茶叶品牌的溢价呢？根本原因就在于缺乏设计，缺乏设计的背后是行业整体没有形成标准化，没有标准化的背后是全行业还没有完成工业化。

    记者长期观察发现，在茶叶消费市场，缺乏标准化导致茶叶消费终端商品与包装成为两张皮。那些拿“茶叶拼配”这样科学工艺说事的企业，却在销售中进行着产品与包装与品牌的“胡乱拼配”。这必然导致价格不透明，必然导致假冒伪劣泛滥，必然导致消费者利益受损。茶叶是农产品，但又不同于萝卜白菜，它可以、也需要有品牌来为其品质背书，来向消费者作承诺。但很多茶企业、很多茶城还是在天天上演东拼西凑的把戏。这种拼凑中，“过度包装”自然而然会滋生，甚至导致椟比珠贵的荒谬，而品质保障却得不到确认和监督。

    所以行业需要重新认识包装、重新认识设计。要认识到包装与设计是人类文明、产业进步的一个重要的标志，是和产业发展、品牌经营密切相关的。对中国茶产业来说，包装至少具有以下重要的功能：

    第一，它让消费者购买、运输非常方便、快捷。

    第二，它是标准化的载体和重要体现。比如小罐茶，通过小罐包装把产品的规格标准、价格标准、质量标准统一在一起。

    第三，包装还是质量的保护、食品安全的保证。比如小罐茶的密封与充氮，保证了茶叶的安全与鲜爽口感。

    第四，包装还是品牌的重要标志，和企业形象密切联系在一起。比如申请了专利的可口可乐瓶子，具有很高的辨识度，还代表着可口可乐的价值理念；再比如，星巴克推出星巴克设计的杯子。这都是包装和产品的品牌及其内在品质密不可分的一些例证。

    未来，行业要加强环保，实现包装垃圾的减量化、资源化、无害化，又要推进茶行业包装设计的提升。如何处理这看似矛盾的两个方面？在设计包装、推广品牌的时候，不能把营销与环保、绿色发展对立起来。在做好茶包装的同时，完全可以兼顾到绿色环保、可持续发展。

    首先要遵守国家对包装的分量、空间、价值等规定。

    其次，还要积极实践环保理念，比如选择再生利用率高的包装材料。这一点至关重要。世界上塑料垃圾泛滥的重要原因就是其回收的性价比太低，造成回收成本高、利用率低、污染重。

    最后，要有面向未来的包装设计、品牌展示理念，使设计与包装本身体现绿色环保。

    垃圾分类在世界上是潮流，在中国是大势所趋，势在必行，而且志在必胜；从茶企业来讲，完全可以在节约、环保的约束前提下通过设计文创来实现环保与品牌传播的双赢。面对社会，面对子孙后代，茶行业也是答卷人。

    请作出你正确的选择！