由福建省市场监管局组织、省茶产业标准化技术委员会归口的《地理标志产品 武夷红茶》实物标准评审会于日前在福建武夷山市举行。
由福建农林大学、省茶叶质量检测中心站、省种植业技术推广总站、省农业职业技术学院、全国茶叶标准化技术委员会工作组、武夷学院茶与食品学院、武夷山市茶业同业公会的7名专家组成的评审组对武夷山所提供的技术文件和实物样品进行了审查和现场质询,一致同意通过对该标准样品的评审。
武夷红茶标准样品的研制使武夷红茶分等定级、质量判定更具有可操作性,有助于《地理标志产品 武夷红茶》DB35/T1228 文字标准的实施,对推动武夷山市红茶产业可持续发展具有重要意义,较好地实现了该研制项目的预定目标。
(熊慎端)