“创客在行动”，是中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院2015年的主题词。技术的进步，社会的发展，推动了科技创新模式的嬗变。在国家大力支持工业4.0和大力支持发展机器人智能制造的前提下，中茶院传统的以技术发展为导向，科技人员为主体，实验室为载体的科技创新活动正受到以用户体验为主要特征的互联网时代科技创新的挑战。

    科技工作多点开花

    核心技术逐步转化

    2015年中茶院继续开展茶资源“全价利用、跨界开发”理念科学实践。年初，中茶院在成都和杭州分别举办“茶缘”酒新品发布会和科技新品两场发布会，为茶产业的跨界产品创新和路径优化提供思路；在“兴文强茶”联盟二次会议上，提出了“茶——未来畅想”主题，阐述茶在人们的衣食住行中的跨界应用，实现“茶企的佰亿级时代”，均引起业界广泛关注。以此向行业传播“全价利用、跨界开发”理念，并在湖南、贵州、浙江等多个省份作为茶产业发展的核心指导性理念。

    中茶院努力利用自身科技成果，寻求平台，成功对接生产与消费环节，为科技成功应用寻找到市场。中茶院一系列的科技工作既提升了自身科研能力与实力，同时也反哺社会，为中国茶产业领域发展频做模板，未来畅想。

    国际化视野放眼全球

    接地气服务精准扶贫

    2015年6月，中茶院组织中国代表团去日本参加25次国际茶叶标准化会议并参与承担2项国际标准制修订，联合推动了包括乌龙茶、茶叶分类、白茶等9项标准取得突破性进展。茶能公司集成国内设备核心制造技术，设计离心薄膜蒸馏系统生产出天然绿茶液体香精，已与韩国企业达成将工艺和设备整体输出协议。

    除常态化对口服务全国十大茶叶科技示范县外，中茶院还组建了特派员科技服务团队，分别为甘肃陇南市、浙江省宁波市、安吉县和武义县对口开展科技项目立项服务；开展调研、考察、交流和项目实施等产业一线活动。通过将茶产业规划、茶文化旅游、茶产品工艺优化等连接，实现一二三产联动。产业发展研究所致力顶层设计，为多地实地指导。

    履行质检职责

    加快茶叶标准化步伐

    中茶院狠抓国家茶叶质检中心的检测能力建设，不仅通过认可委监督评审，为上海茶博、“百年世博”等多项重大活动提供技术支持与服务，而且大力提升中心软硬件实力，履行有机茶监督抽检职责。

    此外，继续修订完善生产许可细则，权威指引产业发展。全国茶标委秘书处积极开展组织机构建设，推进标准制修订。争取到国家、省市区多部门项目支持与奖励，并为60余家企业进行核查“食品生产许可”及标准化服务，协助省市地方标准的审定。

    开展职业技能鉴定培训

    创新自媒体多维度传播

    2015年度中茶院实现了在培训数量与质量的双提升，并开始向国际领域辐射；采取定期办班与走出去培训相结合的办法，提高茶区茶业从业人员的职业素养和工作技术技能。中茶院培训中心通过这些方式，几年来已累计培训茶艺师、评茶员等各类茶叶技能人才3万余人。同时积极推进“茶文化四进”（进机关、进学校、进社区、进企业）工作，在富阳、广州等多地活动中担任裁判长和评委，并承担两届茶奥会茶品赛专项竞赛。

    中茶院线上线下双管齐下，启动“微信—刊物—网站—微博”四级联动宣传方式。专业期刊《中国茶叶加工》致力于成为中国一流的茶行业学术交流及论文发布平台。自媒体《茶讯》立足茶文化传播，微信平台升级为“茗边头条”，联手汉闻、湖南电视台茶频道，从茶的信息、新闻、科技、文化、经济多角度打造中华茶业智库大型资讯平台，探索中华茶业云计算。

    自主知识产权

    是科研院所未来发展之本

    中茶院经历了找项目吃饭，到承担国家十二五重点科技项目再到自主知识产权科研成果的转化，到院企合作以产业的形式走科技应用转化，市场推广的融合发展之路，始终有一个围绕着核心竞争力的平台建设问题，在现有平台的基础上打造服务行业的平台，让研究院及研究院承担的国家茶叶质量监督检验中心、全国茶标委、人力资源社会保障部特有工种职业技能鉴定站等国字号平台更好地为行业的规范及健康发展发挥积极作用。

    早在2010年，中茶院就提出的“全价利用，跨界开发”的科研主张，正是出于这样的服务于行业的学术思考，所以得到了浙江、湖南、福建等产茶省和业内的积极认同。中茶院在近年来，尤其是在2015年，以创客在行动，号召全体员工，尤其是年轻的科技工作者，以创新的思绪，创客的精神，投身于改革实践，付诸产业的实践探索，在科技成果的推广与使用方面迈开了大步，也取得了一定成效。

    人才储备

    科研机构竞争的制胜法宝

    近年来，中茶院通过不同途径引进人才，仅2015年当年就招聘了12名本硕士人才，较好实施完成了“8010”双创人才计划。对人才的使用，量才录用是一个方面，但培养也很重要，这些年，中茶院没有间断过科技骨干人才输送到产业第一线挂职锻炼。2015年，选送了一名科级干部到昌宁挂职科技副县长，5位浙江省科技特派员，和3个科技特派员团队到基层锻炼。通过挂职外派这样的方式，来实现年轻人才队伍的经历提升，学历提升和实践能力提升。

    “创客在行动”，也是针对年轻的人才不断增加而提出的作为院文化建设的内容。2015年，连政府工作报告都提到“大众创业，万众创新”。而中茶院应该为有创意、有想法、有行动力的年轻人提供施展才华的舞台、空间与机会。茶可美日化工作室，可蒂烘焙工作室以及云茶屋等，它们可以说是院相关研究所将科研成果转化于应用的用户体验室，也是创客空间，联系着知识产权应用的未来梦想。创客在行动，当年轻成为一种创新的激情，当创新成为习惯，茶创客便是科创人员为茶事业至死不渝追求的信仰。

    平台建设

    抢占未来行业竞争的制高点

    今天，中茶院人站在国际的视野，以全球茶产业以及全国茶产业的高度关注产业。

    2015年，中茶院通过利用全国茶叶标准化委员会以及国际标准化食品委员会茶分委员联合秘书处等平台，实现了中国茶叶负责与参与国际标准制订的突破。在2015年6月2日—4日在日本召开的ISO/TC34/SC8第25次国际茶叶标准化会议上，乌龙茶，茶叶分类，茶术语，冷、热溶速溶茶等多项标准由中国负责制订。

    国内茶叶标准体系和综合标准化工作已经步入新常态，从标准的角度来规范行业，这也是平台给予的责任。同样，国家茶叶质量监督检验中心除承担国家对茶叶质量抽检检测任务外，利用平台优势为茶叶食品质量安全严格把关，为茶产业健康发展保驾护航。