本报讯  越南的有机农产品资源丰富，但这种资源并未得到充分利用，制造水果干的越南德诚公司（Vinamit）的董事长阮·拉姆·维安（Nguyen Lam Vien）说：“如果越南集中精力于有机农业，那么越南的农产品将会在世界市场上占据巨大优势。”维安表示，在参加美国的一场商品交易会时，一些外国同伴告诉他，制造和销售有机产品可以带来高收益。他敦促越南农产品公司应更多发掘有机农产品的出口价值。

    维安说：“越南应该努力发掘有机农产品”。他还表示，加工过的有机农产品的价格应比普通农产品的价格高50%。维安也是越南企业协会的副主席，这些由小型农业创建的企业从越南产品之中制造出高质量的产品。但是他们无法与其他拥有大型生产规模的出口国家相竞争。因此，瞄准缝隙市场对越南来说，不失为一个更好的选择。

    据悉，尽管越南农产品丰富，出口总量也越来越稳定，但是农民的生活仍然十分贫困。虽然美国和欧洲已经开放了对越南火龙果的市场，但是高额的航空运输成本仍然给农民带来了不少打击。

    施肥贸易、服务及进出口公司的董事长杜文勇（Do Van Dung）引进了一套干燥系统，价值20亿越南盾（约合人民币78万元），在成功生产出火龙果干之前浪费了近20吨新鲜的火龙果。他希望这种由干净的有机物制成的产品能够吸引消费者。

    越德食品科技公司的沃·帕·特立安（Vo Phat Trien）也表示，通过干净有机物来发展农产品是越南每家公司都应该遵循的发展模式。他认为，越德食品科技公司生产的芒果干之所以能在德国市场畅销长达10年之久，正是因为这种产品是由干净原料制成的。

    （杨梦颖）