（照片由合作社提供）

    “50佳合作社50个榜样，是50本鲜活的践行中国合作经济事业的教科书，正是由于他们的积极实践，中国合作经济事业才变得更为生动具体。”“他们是脚踏实地的实干代表，是一方百姓致富的希望，是百万农民合作社中开路的先锋”“发现、褒扬和宣传一个榜样，就是竖起一个标杆，弘扬一种主流价值和发展理念。而这，正是50佳农民合作社的力量和作用所在。” 在“2014—2015中国合作经济年度成就奖”颁奖典礼上，我们为中国50佳合作社写下了生动的注释。山东省武城县志远粮棉种植专业合作社便是中国50佳合作社之一。

    截至目前，志远粮棉合作社拥有各类作业农机具90余台（套）、粮食烘干设备3台(套)，发展订单优质小麦1万亩、糯玉米3万亩、紫薯2千亩，辐射全县30个村庄，每年仅订单农业一项为农民增收约1000万元以上。作为新型农业经营主体，山东武城志远粮棉种植合作社从种到收再到销的“一条龙”大田服务体系已初具规模。

    是怎样的力量让志远粮棉合作社从2008年成立以来得到如此迅猛发展？是何种驱动让合作社不断调整种植品种，不断创新？

    这一切都缘于科技的力量。

    上设备 抓技术

    作为新型农业经营主体，合作社深知科技对粮食持续稳产、农民增收的重要性，发展现代农业需要在生产中加大科技的投入，以科技转变农业生产方式，进而为农民带来实实在在的可见收益。

    “农业科技的应用需要贯穿产业链条的各个环节，方能产生最大成效，科技应用从初端的生产到加工到终端的销售一个都不能少。”武城县志远粮棉种植合作社理事长牛文忠说，本着这个理念，合作社着重推广农业新技术，以期减少农业成本投入。

    深松免耕播种技术是合作社在农业机械化生产中采取的一项重要技术，即把原来的深松、旋耕、施肥、播种、镇压5道工序整合为一道工序，减少了农田作业次数和化肥施用量，使土壤结构得到优化，基础地力得到提升，土壤透水透气，提高了作物的抗旱、抗倒伏能力。牛文忠说，“深松免耕播种技术降低了农业投入，增加了粮食产出。经过综合测算，若一年麦秋两季使用深松播种，亩均可增收节支300元以上：节省机具作业费50元、人工费50元、化肥30元，粮食增产200斤左右。在不增加农民种地负担甚至是减少农业投入、降低作业强度的情况下，提高了粮食产量和种地效益。”

    2010年，合作社与上海一家淀粉企业签订订单，开始种植蜡质玉米，并全部由该企业回收。蜡质玉米一斤售价比普通玉米高一毛多，单产量和普通玉米相差无几，因此，总体算下来一亩蜡质玉米可以增收100多元。随着新农村建设的加快，农民进区上楼，晾晒场地问题日益突出。在合作社向社员收购玉米的过程中，牛文忠发现，种植几十亩或上百亩地的社员，由于缺少合适的场地，晾晒是个大问题。“如果晾晒不及时玉米发生了霉变，不但会影响价格，还会影响今后与淀粉企业的合作。”牛文忠说。为了确保玉米质量合格，2013年底合作社投资150多万元，新上了玉米烘干塔及配套设备，而其中运用的玉米籽粒收获技术扩大了农业增效。

    玉米籽粒收获技术有3个要点：选用速脱水品种、使用半喂入机具收获、籽粒收后烘干。合作社及时引进玉米机械化籽粒收获技术和玉米全程机械化种植收获技术，改普通玉米种植品种为速脱水品种，改全喂入式摘取玉米穗收获为半喂入籽粒收获，籽粒收获后直接送合作社烘干，解决了晾晒场地问题，减少了劳动环节和强度，提高了采收率，有利于避免霉变和减少散失，提高了商品玉米品级，提升了产品价格，更为粮食的集中收储、加工提供了更大的便利和空间，实现了农业增效。

    合作社对科技的应用还体现在紫薯产业中。自合作社成立以来，牛文忠发现，种粮食收益还是比经济作物低，于是他一直寻找其他的种植门路。面对全县部分村庄沙化土壤较多且土地产出低和国内外对紫薯需求量大的实际，经过一番考察，他发现紫薯种植效益不错。“那时候紫薯零售价一般都在每斤四五元，批发价按每斤2元算，一亩地产量在3000斤，扣除1500元的成本，每亩地还有4500元的收益。一季紫薯比种两季粮食都强。”牛文忠告诉记者。

    2013年2月，合作社与山东农科院合作，投资30万元建设了植物组织培养实验室，对紫薯进行脱毒、组织培养、驯化等。“如果用脱毒紫薯种，产量还有很大的提升空间，同时抗病性也好。但是，几乎没人做这个，我们想买脱毒紫薯种，在市场上却买不到。也算是发现这个空白，所以才下决心做这个事情。”牛文忠告诉记者。在组培室内，记者看到更衣间、接种室、培养间、配药间、洗刷间一应俱全，除了硬件的高标准设计，合作社还有3名组培技术人员。

    延长服务链条 提高附加值

    合作社由武城县供销合作社领办，提升为农服务能力成为其发展中一项不可或缺的职责。于是，合作社一直坚持“民办、民管、民受益”的服务宗旨，着力构建订单农业、农机服务“一条龙”的服务体系，为入社农户提供耕、种、管、收、售各个生产环节的大田托管服务，促进了接受托管服务的农民实现劳动力转移，形成了“农民种田、合作社服务，农民外出打工、供销社给农民打工”的现代农业服务方式。

    合作社在向社员提供套餐式社会化服务的同时，拓宽生存空间。据介绍，合作社根据农户需求向社员开展套餐式社会化服务，从耕到收逐一细化服务环节，为农户提供全方位服务，农户也可以根据自己情况选择部分环节。如：优良品种+控释肥+深松免耕多层施肥播种+机械化籽粒收获+烘干，最终优质粮食送饲料公司，优质优价。

    通过采取套餐式服务，合作社提高了玉米、小麦等农产品生产的标准化、规模化，提高了种植品种的一致性；减少了机具重复购置，提升了农机作业服务水平，提高了农业生产的机械化水平。

    从农民的角度看，土地托管服务让农民省心、省工、省力，全方位地帮助其增产增收。同时也增加了留守农民的收入，让接受托管服务的农民也可以从事二三产业或外出打工增加收入，呈现了“农民种田我服务、农民打工我种田”的现代农业局面。

    合作社对社员的服务不仅仅局限于生产环节，还延长服务链条，在加工和销售环节提高小麦、玉米等农产品的附加值。目前，合作社与六合饲料公司签订了合作协议，建立了合作关系。同时，合作社还与烟台日新紫薯食品加工有限公司签订了紫薯收购合同，提高了该县部分拥有沙化土地农民的收入和农民对紫薯种植的积极性，并为该县紫薯种植产业打下良好的基础。

    近年来，合作社积极探索农业持续稳定增产增收的途径，大力推广粮食生产全程机械化、社会化、订单式服务模式，提升农产品价值，增加附加值。“我们要调整思路搞好托管服务，争取3—5年内带动6000户以上农民加入合作社，推动10万亩以上的种植业及加工业的发展，真正起到带动农户增收致富的作用。”牛文忠描绘着合作社的未来发展蓝图。