1月17日，正是腊八当日，寒风凛冽，但在吴裕泰王府井茶馆内，一场融合时尚茶饮体验与传统文化宣讲的体验活动热闹举行，也宣告吴裕泰第六届春节茶文化庙会正式开幕。从2011年开始，每年春节吴裕泰都会推出不同主题的茶庙会活动，已成为北京城一景。我们从营销角度看看“老吴”怎么玩出亮点。

    时尚茶饮任你玩

    “老吴”是消费者，尤其是微信群体中大家对吴裕泰的拟人化昵称，透着关系的亲近和瓷实。茶文化庙会创办以来，老吴就坚持主打“文化”和“庙会”两个概念的碰撞与融合。猴年新春更是别出心裁，将时尚概念融入到传统节日之中，通过多种创新手段带领顾客玩转春节。老北京人讲究早起一杯茶提神儿，年轻人喜欢各种口味的茶饮料。当老习惯碰上新流行，怎样让它们和谐共存？那就得求新求变。在活动现场，从众多报名者中抽取4位粉丝，每人从准备好的16样茶品和调味品种任选四样，根据自己的设计调配冲泡茶饮。在数十名报名参加活动的会员和粉丝的热闹观摩下，他们精心调制出崭新的组合茶饮，请现场观众品尝。来自台湾的拼茶师陈先生一一给予评点，并现场演示台湾流行的奶茶和水果茶的制作。大家不仅动手玩，还长了见识，美了口福。

    老规矩遇上新奶茶

    京味儿作家刘一达也为活动带来了他的新书《北京老规矩》，全写的是老北京的生活习俗，自然也有茶俗在内。在现场，刘一达先开讲北京的老规矩，跟大家分享北京人在日常生活、社交、饮茶等方面的“老理儿”，传统与时尚的碰撞令到场的很多年轻观众感到很新鲜新奇。签售开始，不少年轻人都人手一册《北京老规矩》，排队等着刘一达签名。他们说回去好好看看，了解一下老北京，对今天的创业、创新也会有帮助！让历史与时尚在这里聚会，就是一种创新与包容。吴裕泰去年9月份在王府井、前门及雍和宫三家门店开设了茶饮吧，目前设置16款不同口味的冷热饮及奶茶产品，自开业以来平均每月卖出20000杯，深受消费者欢迎。据了解，所有茶叶原料都是吴裕泰从台湾茶园精心选购，经过细心筛选、科学的配比调制出独一无二的风格。本月吴裕泰还将继续举办时尚茶饮沙龙体验，除了传统中国茶之外，来自印度的经典红茶、各式中西式茶点茶饮都将悉数登场。粉丝通过吴裕泰官方微信、微博进行报名，又有机会一美口福了。

    吴裕泰总经理孙丹威说：“奶茶文化是典型的年轻人文化，而各种老规矩是老一辈祖祖辈辈传下来的传统，这两者并不矛盾，甚至在我们现在一些年轻人身上，这两方面的气质都非常明显地共存着。吴裕泰也是这样，传统与时尚并存。传承着古老文化的精髓，同时在不断紧跟时代开拓创新，让传统文化在现代社会中不断蓬勃发展，孕育新的生机。传承与创新碰撞才能迸发更多火花。” 这或许也是其他企业可以借鉴的营销思路吧。