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“石门柑橘”的飘香之路
——湖南省石门县供销合作社打造柑橘产业路纪实
□ 本报记者 叶梓

2012年,石门柑橘参加国际果蔬展。
石门柑橘节上石门县与有关各方签署柑橘合作开发协议。

    “石门柑橘”出产自湖南省常德市石门县山区独特的土壤、气候环境中。石门县山多林密,环境污染小、光照条件好,得天独厚的资源优势造就了石门柑橘优良的品质 。石门县种植柑橘的历史悠久。据史志记载,早在明朝洪武年间,石门地区就是江南著名的柑橘产区。

    上世纪90年代,石门县委、县政府因地制宜,果断决策,控制、压缩中迟熟品种,大规模发展早熟、特早熟品种。如今,石门的早熟、特早熟蜜橘生产规模已占全县柑橘生产规模的70%以上,成为全国最大的早熟蜜橘生产与出口基地,被中国柑橘学会认定为“中国早熟蜜橘第一县”,也被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”,“石门柑橘”也被当地的橘农称作是“黄金果”。石门县供销合作社作为全县柑橘流通工作的的担当者,在柑橘生产和流通方面,从石门县的实际出发,闯出了一条别具特色的柑橘发展之路。

    科技为支撑  强化产品优势

    海拔2098米的“湖南屋脊”壶瓶山横亘在石门县境西北部,东南面是海拔仅100米左右的洞庭湖平原。受大山影响,北方冷气流难进易出,冬无严寒;南方暖气流易进难出,雨水充沛,加上丘岗山地昼夜温差大、光照充足,特殊的地理环境下生产出来的柑橘,不仅容易积累糖分,而且成熟时间也比相近纬度产区的同类品种早10天左右。为了壮大柑橘产业,石门县委、县政府于1986年成立了县柑橘办,负责全县柑橘的生产指挥、技术指导,并根据当地的产橘条件,确立了以早橘为种植的主打品种。

    石门县委、县政府的扶持极大地推动了柑橘产业的发展。1988年,“柑橘特早熟系列技术开发”荣获国家首届“星火计划”金奖;1996年,县政府聘请20位橘农作为全县柑橘生产的技术顾问,并享受政府津贴;从1999年开始,县委、县政府每年安排100万元专项资金用于引进柑橘新品种; 2005年,县委、县政府引进国外柑橘光电分选处理系统,将“石门柑橘”采后商品化加工水平提升到国际一流水平。石门县依靠科技兴橘,先后摘取了10多项国家级和省级科研大奖。在2008年9月,“石门柑橘”获得了国家地理证明商标注册。

    石门县供销合作社主任李平告诉记者,为了提升“石门柑橘”的种植技术和知名度,“石门柑橘”与中国农科院、中国柑橘研究所、华中农业大学、湖南农业大学等20多家科研单位和大专院校建立了技术合作关系。此外,还与日中技术交流会、美国佛罗里达州柑橘世界公司签订了技术交流合作协议,使“石门柑橘”实现了与世界柑橘新品种、新技术的对接。通过技术交流和学习,如今石门的普通橘农都能熟练地进行整形修剪,在分级采摘、橘橙套袋、贮藏保鲜等一系列柑橘培管与生产技术上也完全能胜任。

    农产品标准化是品牌化的基础。为了提高“石门柑橘”的质量优势,并进而转换为竞争优势,石门县农业部门相继制定了《柑橘规范化培管技术》《柑橘高品质化管理技术》《无公害食品·“石门柑橘”》等一系列标准,并在全县建起了5万亩绿色食品和20万亩无公害柑橘基地。2001年11月,石门县被农业部、对外经贸部命名为“全国园艺产品(柑橘)出口示范区”;2005年3月,国家标准化管理委员会授予石门县“全国柑橘标准化示范区”称号;2007年1月,中华全国供销合作总社确定秀坪园艺场为“全国柑橘标准化示范区”。一流的品种与一流的栽培技术,终于打造出让石门橘农发家致富的“黄金果”。

    流通为保障  确保产品销售

    2005年,石门县委、县政府把全县柑橘流通的重担交给石门县供销合作社。由县供销合作社的农产品流通工作办公室负责全县农产品流通的工作规划、工作建议、营销方案、市场开拓、品牌推介、品牌监管等工作,并将此项工作纳入了全县乡镇岗位责任制考核。石门县社专门成立了农产品流通协会,整合了13家农产品运输配载企业、19家柑橘专业合作社、7家农产品加工企业、2000多名农产品经纪人为协会会员,共同推动当地柑橘产业的发展。

    每年一到柑橘销售旺季,县社就会派出以乡镇党委书记或乡镇长为领队的销售队伍,到各地进行柑橘推广。现在,各乡镇已先后与哈尔滨哈达、大连双兴商品城、唐山橙意农产品、天津海吉星、北京锦锈大地、北京新发地,满洲里口岸、海口南北水果市场、广州市供销合作社、上海上农批等单位或市场实现了对接。2005年以来,县社在东北、西北、华南等地承办柑橘大型新闻发布会、产销对接会及相关活动10次。

    2008年10月,四川广元柑橘大实蝇事件爆发后,导致石门柑橘严重滞销,价格猛跌。事件发生后的第二天,县社立即到柑橘主产乡镇了解情况,并联系省外销售市场推广柑橘。在掌握柑橘市场一手资料后,于当晚给县委、县政府提交了柑橘滞销的紧急报告,并提出了应对措施,引起县委主要领导的高度重视。县委、县政府迅速采取了一系列有效措施,将全县橘农损失降到了最低。

    在巩固好内地市场后,县社不断扩大销售领域,现在柑橘的出口业务也做得如火如荼。县社带领合作社先后考察、走访了绥芬河、黑河、丹东等边贸口岸,同时把各边贸城市出入境检验检疫局的负责人请到石门进行实地考察和交流,石门柑橘口岸销售量迅速得到了提升,取得了非常好的业绩。

    另外,县社还积极打造农产品流通载体。县社推进了秀坪3个柑橘产地市场的建设,并与中华全国供销合作总社、湖南省供销合作社共同建立了一个5万亩的国家级柑橘标准园示范基地。

    电商为途径  推广产品品牌

    为了把握“互联网+”时代的特点,积极探索农产品网上销售模式,石门县社牵头成立石门县农产品电子商务协会,协调、指导、推进全县农村电子商务发展运行。在今年5月,石门县社与阿里巴巴合作组建了湖南天下康电子商务公司,注册资本200万元。其中,石门县供销合作社下属全资公司石门供销惠农服务有限公司占股35%。公司主营湖南本土特产、农产品、工艺产品三大业务板块,坚持以自有品牌嫁接优质健康产品,构建品牌核心竞争力。

    依托湖南天下康电子商务公司,今年10月10日由县社牵头,和淘宝网·聚划算周末淘共同组织了首届“网上柑橘节”活动,集中对“石门柑橘”、石门茶叶、大蒜油、茶油等石门本地特色品牌产品进行了推广与宣传。活动刚刚开始,就引来网友疯狂秒杀,仅仅5分钟就成交1354单。

    为满足网上柑橘节的火爆需求,“网上柑橘节”销售的柑橘都直接从供货的本地合作社启运,节约了时间和成本。网上柑橘销售更是让当地橘农在新奇之余高兴不已,以往0.8元、0.9元的柑橘在网上卖到1.2 —1.5元,整个销售过程也不用自己操心。网上柑橘节仅仅开始两天,网上成交量已突破2万多单。成千上万的“石门柑橘”才从枝头摘下,就在柑橘合作社装箱启运,送到全国各地。线上销售大大增加了“石门柑橘”的附加值,切实达到了帮助橘农增收的效果。据了解,此次活动流量达到200万人次以上,成交总单量达3万单,成交额达到80万元以上,有力地促进了线下柑橘的销售。

    在品牌推广方面,除了积极地打造电商平台以外,产业文化推广也是一个有效的途径。自2001年以来,每年的10月石门县都会举办 “石门柑橘”节,并举行颂橘、唱橘、演橘、画橘、写橘、赏橘、品橘、赛橘等系列活动。据了解,石门县有120多支铜管乐队。这些乐队的乐手都是清一色的橘乡妇女,乐队的名字和演奏的曲目都和柑橘有关。通过乐队的宣传,火红的柑橘文化浸透到了石门县的每一处。

    现在,石门柑橘不仅仅是当地农民致富的“黄金果”,也是石门县供销合作社为农服务的有力抓手,还是石门文化的代表。在石门县社的努力下, 石门柑橘从普通的农产品开始向优质产业迈进。

    名片

    李平

    湖南省石门县供销合作社主任

    记者:石门柑橘在市场上销售得很好,那么要如何来巩固市场?

    李平:在巩固市场方面,我们主要运用科学管理手段,在营销载体上创优。产地批发市场是农民销售产品的直接场所。几年来,石门县产地批发市场以柑橘市场为主,已基本形成皂市、双红、白洋湖、秀坪、龙凤、三圣等几大集散市场和专业园区。石门县每年70%以上的柑橘是通过产地批发市场辐射。为拓宽市场,县供销合作社先后多次组织在东北、华北、西北、华东、华南等主要大中城市开辟农产品批发市场,在东北、西北、华南10多个大型水果批发市场建立了销售平台。建立稳定的销售网络、加大宣传力度,提高了石门农产品形象,也有效地拓宽并巩固了农产品销售市场。

    记者:石门柑橘产业发展有什么新规划?

    李平:石门县作为一个有着优越地理环境和丰富物产资源的大县,诸多优质农产品和丰富的旅游资源依然深藏闺中,整个县域经济仍处于不断提升的阶段。要突破瓶颈,解决小农与大市场的矛盾,就要充分地利用互联网优势,扩大石门品牌的知名度。对此,经过县政府授权,由石门县供销合作社来经营淘宝网“特色中国·石门馆”,目前己通过淘宝总部审核,上线试运行,对于石门柑橘的发展应该会起到重大的推动作用。所以,接下来,做好农产品电商平台将是我们的重点工作。

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