12月10日下午，第11届深圳茶博会组委会召开新闻发布会，通报了茶博会的筹备情况。本届茶博会将于12月18日至21日在广东深圳会展中心举行，展览面积72000平方米，设国际展位3600个。茶博会吸引了来自国内69个名茶产区以及韩国、日本、斯里兰卡等15个国家近1100家品牌茶企参展，大益、福今、勐库戎氏、白沙溪、湘益、中茶黑茶园、六妙、天毫、天之红、滇红、天方等品牌茶企达580家，逸霖东方、建阳建盏、瑞壶堂等来自国内著名茶具产地的茶器品牌达360家。吴鸣、史志鹏、陈国良等国内近300位宜兴紫砂名家，以及康成文化、无尽灯斋、云泉窑、百圣堂等紫砂企业将参展，照本堂、生姜、千境心素、荷木等茶服品牌将惊艳亮相。本届茶博会将迎来云南普洱市展团、山东日照绿茶展团、贵州省展团、贵阳市展团、福建武夷山展团、安溪展团等。

    茶博会还将策划呈现60个精彩茶文化活动，最盛大的活动是18日在1号馆茶文化活动区举办的“深圳发布·2015中国茶产业年度营销盛典”，旨在评选2015年度茶行业十大事件、2015年度最具发展潜力茶城、2015年度京东电商茶企十强、茶行业十佳微电影、2015茶媒推荐阅读茶书榜单、华巨臣展览特聘专家顾问、2015华巨臣年度战略合作伙伴，以表彰本年度行业先进单位、个人和优秀力量，还将举办由大圆普洱交易中心总冠名的主题论坛“全渠道营销创新：投资茶产业的下一个风口”，交流、分享茶产业营销价值。

    2015国际茶叶深加工产业高峰论坛还将聚焦“茶叶深加工”，知名高校茶学、食品、天然产物开发等领域的专家及茶叶科研院所代表们将围绕“茶叶深加工产业发展的现状和趋势”、“茶叶功能性成分研究与健康产品开发”、“茶叶深加工的技术创新及产品定位”等议题对话，挖掘茶叶深加工产品综合利用价值及茶叶深加工产业可持续发展之路。

    （袁  敏）