“加入联合社以来，我们的产品品质有了保证，赢了口碑，卖得越来越好！”浙江省宁海县圣猴果蔬专业合作社联合社社员，同时也是当地的白枇杷种植大户曹为撑高兴地跟记者说。宁海县圣猴果蔬专业合作社联合社成立于2014年6月，是在宁海县供销合作社的指导和扶持下，由宁海县圣猴果蔬专业合作社牵头22家农民专业合作社强强联合组建，是宁海县首家联合农民专业合作社建立的经济合作组织。短短1年多时间，联合社如今发展有入社社员近1000人，果蔬种植基地总数达6700余亩，产品涵盖猕猴桃、蓝莓、水蜜桃、白枇杷、杨梅、葡萄等各类果蔬20余种，产业覆盖全县18个镇、乡（街道），带动当地农户8000余户。联合社的成立，不仅使宁海果蔬分散式的生产经营实现了规模化，还成为了保障食品安全的中坚力量。

良种＋标准化

打造绿色产品

    “放心食品是种出来的。我们联合社生产管控得非常严，一旦发现违规用药、用肥，社员会处处受限。”联合社理事长裘银芳告诉记者。原来村里的种植户都是单打独斗，这种散、小的模式非常不利于农产品质量的统一管理。联合社成立以来，采取了“统一供种、统一技术培训、统一生产标准、统一包装、统一品牌销售”的“五统一”经营发展模式，积极引导各成员社成为制定标准、实施标准、执行标准的主体。同时，联合社还督促成员社大力推行基地管理标准化，不忽视对任何管理环节点的控制。在化肥使用上加强有机肥的监控，在病虫害防治上加强采用生态控制，还定期组织技术人员深入田间地头指导科学用药，对基地内生产的蔬菜水果制定“企业产品标准”和标准化生产技术操作规范，实行田间档案管理制度和植保员签名制度，最大限度控制了农残，从源头上把控农产品质量。

    今年，针对全县猕猴桃增产不增收的难点，联合社专门聘请来自四川省自然资源科学研究院猕猴桃研究所、四川省德阳市猕猴桃专家大院以及宁海县林特总站等专家为技术顾问，走进田间地头，把脉猕猴桃“疑难杂症”，通过与农业技术单位合作推广“金什1号”、“红什2号”等新品种、新技术，切实提升了产品品质。

快捷+多样化

实现新鲜送达

    种植出优质的农产品后，还要保证农产品到达消费者手中时依然新鲜。“我们联合社生产的产品多是新鲜的水果蔬菜，要保证产品安全优质到达消费者手中，中间的流通环节非常重要。” 联合社理事长裘银芳表示，为了保证运输环节的食品安全，联合社不吝投入，按照标准化组织开展储藏加工，为各成员社提供保鲜冷库和其他仓储场地，提供生冷蔬菜果品的冷鲜贮藏技术，有效保障农产品的新鲜程度。目前，联合社建有2000立方储藏量的冷库，在瓜果收获季节，基本满足每天进出预冷瓜菜的保鲜储藏。同时配置了农产品运输绿通车，加强农超对接，开展统一分装、统一配送，切实降低了基地农产品在运输过程中的损耗。“当前，我们宁海的时令瓜菜已通过绿通车最远直接配送到上海黄浦区名特优购物中心，确保了快捷安全送达，深受上海市民的欢迎！”裘银芳如是说。

    此外，根据农产品时令短的特殊情况，联合社不断探索延伸农产品产业链，引导成员社开展农产品加工。通过酿酒、制作果脯、脱水蔬菜等方式，切实降低了农产品运输风险和滞销风险。

品牌+产供销一体化

赢得市场口碑

    农产品从小农经济下的产品变成市场经济上的商品，建立品牌优势是必经的过程，尤其在当前食品安全事故多发的情况下，广大消费者在难以辨别食品是否安全的时候，购买品牌食品就成为首选。圣猴果蔬专业合作社联合社成立后，成功注册省级著名商标“圣猴”牌。为了更好地发挥品牌优势，联合社引导成员社树立品牌意识，带动社员实现商品统一标准、统一包装、统一标识、统一销售，将原先“单打独斗”拓市场、闯销路的专业合作社拧成绳、抱成团，在“产、供、销”上推进资源整合，培育“圣猴”品牌，大幅提升宁海县农产品抱团抗风险能力。

    “圣猴”品牌创立以后，联合社对产品的把控更加严格了。“我们知道一个产品的不合格就会影响整个品牌的名誉。‘圣猴’如今得到市场的认可是所有社员共同努力的结果，我们决不允许任何人的错误抹杀掉集体的努力。如果发现有社员的产品不符合标准，我们将取消他们使用品牌的权利。”裘银芳说。

    2015年，联合社以品牌赢得信誉，通过多种销售渠道，促进猕猴桃、水蜜桃、白枇杷等特色农产品销售总量占全县50%以上，促进农户增收近3000万元，为全县的农业增效、农民增收作出了积极贡献。

    “联合社将不断加大生产规模，规范运作模式，推广溯源体系建设，提高产品品质，拓宽农民增收致富渠道，让‘科技促进发展，绿色铸造品牌’的发展理念走上更广阔的舞台。”展望未来，裘银芳满怀信心。