在江苏省兴化市，有这样一支“百”家军，它们或常年深夜工作只为次日能为当地百姓提供最新鲜的健康食品，或走进田间地头只为村民在家门口能就买到质优价廉的生活必需品，或兴建小额贷款公司为那些发愁借款的乡亲解决融资难题，或运用最新的电子商务手段帮助农民把兴化特产销往全国各地……它们就是兴化市供销合作社围绕村民生产生活各个方面而兴办起来的“百”字头供销合作社社有企业。

    放心食品有“百康”

    “加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”清代惺庵居士一首《望江南》，形象生动地描绘了清代江苏居民品尝“加料干丝”的情景。“干丝”即豆腐干丝，常用作淮扬名菜煮干丝或烫干丝的简称，是江苏泰州一带的传统名点，更是兴化百姓一日三餐都必不可少的佳肴。2008年以前，在方圆不足2400平方千米的兴化土地上，曾有豆制品企业、小作坊上千家，其中不少卫生条件恶劣、设备工艺落后，产品质量令人堪忧，甚至一度出现了多起有关“脏豆腐”“毒豆腐”的新闻报道，食品安全隐患十分严重。

    面对这样的局面，2008年4月，兴化市供销合作社按照市委、市政府的部署和安排，实施绿色豆制品生产的“菜蓝子”工程，注册成立了江苏省兴化市百康豆制品有限公司。尽管豆制品生产投资大、利润薄，但为了能让兴化人民吃上“放心豆腐”，兴化市社多方筹资500万元将油脂厂厂房改建为豆食厂生产车间，并从上海购置全自动生产流水线，严格遵循国家标准实施生产。现在，百康豆制品有限公司已成为泰州市第一家通过QS质量认证并获得食品生产许可证的豆制品生产企业。

    在百康公司生产车间里，地面铺着光洁的地板砖，操作台上一尘不染。“我们的职工都必须经过严格的体检，并进行职业道德和生产操作培训后才能入职。职工进入车间之前，不仅需要更衣、换鞋，还要经过两道严格的消毒程序，以此来确保每一块豆腐都‘清清白白’。”公司负责人邓志兴告诉记者，由于兴化百姓早餐时偏爱吃干丝，他们每天都是下午5点上班，次日凌晨2点开始向遍布兴化城镇和农村的各个经销点送货。此外，为进一步保障生产原料——黄豆的安全供给，2013年7月百康公司组建了百康黄豆种植专业合作社，在缸顾乡和临城镇建立了2500亩的无公害黄豆生产基地。目前，百康公司日加工黄豆5吨以上。由于品质上乘、价格低廉，“百康豆制品”早已成为当地百姓心中的首选品牌，市场占有率达70%以上。

    解决买难靠“百惠”

    “油盐酱醋找个体，日常用品赶市集，大件物品跑城里……”长期以来，兴化市沙沟镇董家村的村民都过着这样的生活。由于地处县城西北部边缘地区，村民想要买到称心如意的日用品至少要花费半天的时间到城里去。为了能让偏远农村的乡亲们在家门口就买到质优价廉的日用品，2008年4月，兴化市社以百惠超市配送有限公司为基础，携手江苏新合作常客隆连锁超市有限公司重组成立了泰州市新合作常客隆百惠超市有限公司，把连锁经营的新型商业体系延伸到农村一线。

    “老板，你家有没有安尔乐纸尿裤？”“卖完了，你明天来，肯定有货！”在中堡镇戚家村的“常客隆百惠”超市直营店里，记者听到了店长陈汝武和一位抱着孩子的妇女之间的谈话。原来，百惠超市为各个基层网点配置了新型POS机，除了收银外还兼备向公司反馈信息的功能。陈汝武点击仪器上“缺货配送”的选项，输入了“安尔乐纸尿裤”的货物代号，按下“确定”键发送。“3分钟后，配送中心的MIS信息管理系统将收到我的反馈信息并安排发货，最迟明天就能收到所缺货品了。”陈汝武补充道。

    571家连锁经营网点，覆盖全市35个乡镇（开发区）和497个行政村。如此规模，百惠公司如何实现高效快速的服务？原来，为把厂家、经营网点、配送中心紧密联系起来，百惠公司建立了共享采购体系，对各经营网点负责人进行培训，通过网络订货、电话订货、现场选货等3种方式，将大宗商品、代理商品和日用品进行统一配送，做到有条不紊。

    今年来，新合作百惠公司正与泰州讯联科技电子商务公司合作，对全部经营网点进行信息化改造，在POS机系统中增加存取款、充值电话费等服务项目，促进连锁店从一般商业服务向农村综合服务转变。

    助农融资凭“百发”

    近年来，教育、医疗、文化等公共服务不断向农村延伸，但金融服务却不断减弱，追求利益最大化的商业银行纷纷撤离农村这一阵地，甚至原来以面向农村为主的农信社，在改制为商业银行后也“洗脚上岸”，进城经营。农村地区逐渐成为金融服务的盲点和真空地带，农业生产资金供给严重不足。

    “农村金融服务的缺失致使民间借贷规模不断扩大，而民间借贷市场的无序性、逐利性以及风险性高等问题，引发了诸多社会矛盾。”兴化市社党委书记、主任张久银告诉记者，有鉴于此，2011年7月13日经江苏省政府金融办公室批准，市社正式成立了百发农村小额贷款有限公司，力求依托供销合作社的网络资源和扎根农村、贴近农民、熟悉农业的优势，参与农村金融改革搭建，服务“三农”和中小企业的融资平台，为全市农民创业、农业发展提供更加直接的金融服务。

    “百发小贷公司提供的150万元贷款，解决了合作社育苗的大难题！”兴化市钓鱼镇绿园蔬菜专业合作社理事长陈文传告诉记者，由于合作社规模大，基地总面积有1300多亩，在生产关键期需要大量的资金支持。从2011年开始，百发农村小贷公司每年都为合作社提供150万元支持生产，而且申贷简便、快捷。随着周转资金的注入，合作社在为农服务上有了进一步的拓展。目前，已与昆山市农业开发公司以及本市的陈堡、周庄、中堡镇签订了双向服务合同。现在，合作社种植面积约3000亩，受益农户600多户。同时，带动本镇300多户近1000亩的高效种植面积，有力地促进了农民增收致富。

    “‘十二五’期间公司累计发放贷款14亿元，今年1月—10月发放贷款5.4亿元。自开业以来所有办理业务总额中除有266万元贷款属于关注类贷款外，正常类贷款比率为97.3%，经营资金循环良好，是兴化市唯一一家被评为AAA级的小贷金融企业。”百发公司总经理孙如伟介绍道。

    发展电商用“百喜”

    “村民的健康食品有了着落，购买日用品有了去处，开拓经营也有了融资渠道，摆在我们面前最大的任务就是通过电子商务把兴化绿水青山的生态农业优势转换成‘金山银山’的经济优势，突破资源禀赋生产要素配置的壁垒，催生出兴化未来更多的特色产品、产业和产业集群。”张久银表示，在上述思路的指导下，兴化市社2014年初投资500万元设立江苏百喜电子商务公司，专门从事兴化名优农产品和特色产品的网上销售推广工作，重点开发了兴化大闸蟹、龙香芋、脱水蔬菜、生态菜籽油等100多个兴化特色农产品，累计实现线上线下销售额近2亿元，其中线上销售1.8亿元，为兴化特色产品走向全国市场开辟了一条空中新通道。

    百喜公司在大力推进农特产品网上营销的同时，还承担了兴化市电子商务运营服务中心和小电商孵化基地的职能，并通过设立电子商务“110”服务热线，为广大中小电商提供24小时免费咨询和登门服务。目前，已累计成功孵化中小电商近1000名。

    濒临灭绝的竹泓木船就是通过上述渠道重新打开市场、赢得新生的。“5年前，我们的竹泓木船最多卖到扬州瘦西湖，年销售额不足百万元。如今，借助互联网，我们的木船不仅卖到了全国各地，更是漂洋过海到了美国、欧洲等世界各个角落，年销售额可达3000余万元。从目前网上下单预订情况看，明年销售额可望翻番。”楚风木船制造有限公司销售总监朱剑告诉记者，“竹泓传统木船制作技艺”虽然早在2008年就成功入围国务院批准的“第二批国家级非物质文化遗产名录”，但由于整个木船制作工艺难度大、耗费多、需求少、利润薄等原因，到2010年专业从事此项工作的木工匠人已不足80人。通过拨打电商110热线他们找到了百喜公司，借助网上运营团队的精心策划，楚风公司的订单数量1年内就实现了翻番，业务也从单一的竹泓木船逐渐转变为用竹泓木船打造技艺生产加工各个类型的实用木船及艺术模型欣赏用船。此外，通过对接外贸公司，将新研发的欧式尖底木船以及电动式威尼斯贡多拉船等多种新品销往世界各地。

    名片

    张久银

    江苏省兴化市供销合作社党委书记、主任  

    记者：兴化市供销合作社是如何做好“百”家军的管理工作的？

    张久银：供销合作社几十年发展的历史证明，经营管理模式的起点，决定企业的未来命运。好模式，如初起之苗，不见其增，日有所长；新模式，如磨刀之石，不见其损，日有所亏。面对综合改革的浪潮，我们将进一步对照现代企业的标准，制定切实可行的整改方案，始终坚持“制度、流程、团队、管理”的方针，用制度管人、流程管事、团队打天下、管理定乾坤，以现代理念引领社有企业的发展。

    记者：电商已成为全系统万众瞩目发展重点，兴化市社未来在这一领域有哪些新构想？

    张久银：我们目前正在积极打造“智慧城乡·供销通”项目，它致力于用“P2R+O2O”的方式改造服务广大农村的日用品、农资农家店，让他们也能搭乘“互联网+”的东风，更好地服务农民农村。

    所谓P2R，就是通过供销通平台，让优质产品生产商、供应商和农村销售终端“点对点”服务、“一体化”运营，让农家店在网上就可以选购到最理想的商品和服务，让厂商、供应商不再东奔西跑，布点铺货，真正通过鼠标轻轻一点即可解决。与此同时，通过供销通O2O连锁便利服务系统，农家店无需投入大量成本可以实现线上线下一体化销售，为农民提供足不出户在家购物的生活体验。

    该项目还将建设“便民缴费”平台，通过手机移动终端和互联网PC端的方式，实现“城乡一卡通”便捷缴费、取款、转账和车机票代售、保险社保代理等服务。在此基础上，我们将进一步建设农业科技、农民生活远程可视服务系统，有效解决农民在农业科技及生活信息服务上的“最后一公里”问题，给农民生产、生活带来更多便利。