3上一篇  下一篇4 2015年11月20日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

山东制定全国首个农食产品链全过程管理通用标准


 

    本报讯 11月12日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,邀请省商务厅副厅长吕伟、中国检验认证集团山东分公司副总经理吕祁介绍全省农产品质量安全示范区国际标准和品牌创建情况。据介绍,省商务厅建设运行了“农产品质量安全服务平台”,联合中国检验认证集团山东分公司制定《山东省农产品食品链全过程管理通用要求》,以国际标准和信息化手段提升全省农产品安全质量。

    2014年7月,山东在全国率先创建“出口农产品质量安全示范省”。经过1年多的努力,省级公共平台——“山东省出口农产品质量安全信息管理公共服务平台”即将正式上线运行。

    目前平台推行的标准是“《山东省农产品食品链全过程管理通用要求(试行)》标准体系”。该标准体系由3个部分组成,包括食品链全过程通用标准、专项产品技术支持性标准、第三方评价标准。“通用标准”在国内首次提出了基于出口农产品质量安全示范区管理下的农产品种植、加工、流通等全产业链过程管理要求。“专项产品技术支持标准”为应用标准的各类组织提供了具体指南,有效解决了标准化与信息化结合的问题。通过“第三方评价标准”的建立,引入第三方机构实施全过程的动态评价与监管,确保平台推荐的品牌企业符合标准要求。

    据了解,这是国内首个初级农产品由田间地头到餐桌的全产业链标准,贯穿了种植、采收、加工、包装、储存、运输、消费全过程。标准是农产品质量安全基础的基础,是生产流通、安全追溯、监督管理的基本遵循和规范。

(鲁 讯)

3上一篇  下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号