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苏·皋长寿:打响“世界长寿乡”的品牌攻坚战
——江苏如皋市供销合作社启动区域公共品牌建设
□ 本报记者 白京京

“苏·皋长寿”品牌产品宣传页。
“苏·皋长寿”品牌旗下生态米产品。
苏·皋长寿农产品直营店。

    “如皋如歌,常来长寿”。随着2002年举办首届长寿文化节、2007年“苏·皋长寿”地理标志集体商标成功注册、2008年被授予“中国长寿之乡”称号、2011年斩获“世界长寿之乡”殊荣……如皋这座位于江苏南通的小城,始终与“长寿”二字紧密相连。

    打造“长寿之乡”的城市名片、探索以长寿文化为核心的长寿经济产业体,成为整个如皋市的核心任务。如皋市供销合作社自然也不例外。11月7日即将于苏州昆山阳澄湖镇正式开业的“苏·皋长寿”农产品直营店,就是如皋市供销合作社接手“苏·皋长寿”这一区域公用品牌后的最新成果。

    启动大品牌序曲

    “之前如皋的农产品种植和销售都归农委管。在销售环节,因为不了解市场而造成销不掉或销不到好价钱的情况常常发生,比如黄芽菜、西兰花,种上几十亩甚至几百亩后卖不出去,农民亏损严重。”如皋市供销合作社主任科员、如皋农产品沪皋流通销售商会秘书长夏维松告诉记者,“如皋市加大农业产业调整力度,从去年8月开始,如皋的农产品销售由如皋市供销合作社负责,同时一并接手的还有‘苏·皋长寿’这一区域公共品牌。”

    如皋市供销合作社于去年8月成立了“苏·皋长寿”品牌运行中心,同期还指导组建如皋农产品沪皋流通销售商会。为进一步拓宽如皋农产品进上海渠道,加快如皋农业产业化进程,商会主抓三点:一是生产专业化,具体环节由农委负责;二是经营规模化,现有200亩以上的农业园区200多家;三是销售品牌化,即产品自有品牌与“苏·皋长寿”品牌结合。

    夏维松介绍,“苏·皋长寿”品牌和如皋农产品沪皋流通销售商会是如皋市供销合作社进行农产品销售及品牌建设的实战抓手,力求让更多的国人吃如皋长寿食品、品如皋长寿文化。自去年8月起,越来越多的如皋市特色农产品通过如皋市供销合作社的超市、农贸市场、直营店、展会等渠道走向市场,“苏·皋长寿”这一地理标志集体商标也开始真正探索如皋长寿产品品牌化之旅。于是,以“苏·皋长寿”为大品牌,被誉为“赛雪梨”的白萝卜、富含多种微量元素的富硒玉米、曾获巴黎国际美食学会金奖的如皋肉松,土产四珍(萝卜干、银杏、荞麦粉、茶干)、特产四绝(香肠、香肚、肉松、如皋火腿)等共五大类46个品种的如皋特色农产品让这一区域公共品牌“囊中丰富”。

    “必须严把商标使用者的准入。”“苏·皋长寿”品牌运行中心章子祥介绍,“在签订合同前要到对方单位考察,考量其取得的有机、绿色、无公害等产品认证以及每年的销售情况等,最后综合决定是否授权。”全面建立“苏·皋长寿”品牌产品质量安全体系,集体商标使用单位必须确保每批产品经检测合格后方能包装销售。同时加强技改投入,组织实施科技攻关的推广应用,不断提高产品的质量和生产效率,并指导帮助“苏·皋长寿”集体商标使用企业正确规范使用,提升品牌使用企业间的凝聚力。

    自“苏·皋长寿”品牌运行中心成立至今,已有如皋市中萃米业有限公司、江苏猿人水稻种植有限公司、如皋乡土情销售有限公司、如皋溢湾蔬菜种植有限公司、南通沈万堂农业生态园等当地5家知名农产品企业被正式授权使用“苏·皋长寿”集体商标。

    在淘宝网南通特色农产品馆,大品牌被“身体力行”——如皋市中萃米业有限公司生产的中萃软香米、中萃越光生态米等在售产品包装袋上,均同时印着自有品牌“千翠湖”与区域公共品牌“苏·皋长寿”,这就是“销售品牌化”。夏维松表示,“每个企业都有自己的品牌,整体上又有‘苏·皋长寿’品牌,母子品牌结合。比如灵芝、肉松、香肠、香堂芋都有自己的品牌,把它们都邀入‘苏·皋长寿’品牌,最终都以‘苏·皋长寿’品牌进入市场,而不是势单力薄地各自为战。”

    多方式促落地

    品牌能带来溢价,更是增值的生产力。

    授权使用“苏·皋长寿”集体商标还只是品牌攻坚第一步,如皋市供销合作社一年多来已开启多种方式促进“苏·皋长寿”品牌的真正落地。

    开设“苏·皋长寿”农产品直营店,就是方式之一。夏维松介绍,如皋农产品沪皋流通销售商会的成员全部由在上海各大市场从事农产品经营和农产品配送的200多个如皋籍业主、企业家组成,主要目的就是把以“苏·皋长寿”为主品牌的如皋特色农产品通过商会这一平台进行宣传销售,力求打造成凝聚会员企业家乡情、具有向心力的圆点和如皋市农产品在上海销售的中坚力量。一年多来,为搭建如皋农产品在上海市场展示宣传销售平台,商会不断鼓励会员企业成立“苏·皋长寿”农产品直营店。

    “在使用‘苏·皋长寿’商标开设专卖店的准入条件上,我们提出专卖店须达到销售品种50种以上、销售金额100万元以上、经营面积100平方米以上的条件。如果专卖店存在销售非‘苏·皋长寿’农产品的情况,我们有权督促整改甚至取消其使用资格。”如皋市供销合作社市场指导科邵维介绍,截至目前,“苏·皋长寿”农产品直营店已在上海开设4家、在南京开设1家、在如皋本地开设1家。11月7日,苏州昆山阳澄湖镇也将开设“苏·皋长寿”农产品直营店。直营店日均销售额可达5万元左右,位于上海浦东新区齐河路市场的“苏·皋长寿”农产品直营店日销售额最多可达10万元。

    在上海,除“苏·皋长寿”农产品直营店外,松江区还开设了5家面积在20平方米左右的小区专卖店。专卖店就开在小区里,居民不出小区就可以买到“苏·皋长寿”农产品,方便百姓消费。邵维介绍,“我们还针对高端人群,邀请上海厨易配菜有限公司来如皋与商会会员如皋市绿野农业种植园区现场对接,目前已在上海16家高档小区设立了自助售菜机,主要向高端人群销售绿色有机成品净菜。居民可以直接投币拿菜,回到家可以直接加工食用。再有一个月黑塌菜上市,自助售菜机就将正式开始运作,随卖随补可追溯。”在每台自助售菜机上,都印有“苏·皋长寿”的标志。“我们是一边销售自己的产品,一边宣传自己的品牌。”夏维松表示。

    边销售 边宣传

    如何边销售、边宣传,让品牌不是徒有其名?夏维松告诉记者,商会还有一个重头戏就是组办各类农产品展示展销会,这是宣传展示本地特色农产品的有力抓手,“通过‘走出去’,也让更多人了解到‘苏·皋长寿’品牌”。

    “如皋市社每年都组织本地农业龙头企业、大型种植园区、专业合作社等参加由全国供销合作总社和江苏省政府主办的海峡两岸特色农产品展示展销会、由省农委组织的江苏省名特优农产品(上海)展销会、省农办组织的江苏特色农产品南京展示展销会、南通市政府主办的南通农产品进上海洽谈会、台湾精品水果节等。除了依托各级政府主办的展会推介自身的同时,我们还自己组织农产品在各地举办如皋特色农产品展示展销会。”夏维松介绍,去年12月25日—28日,商会在上海的第二大市场——江杨市场成功举办了首届如皋市特色农产品进上海展示展销会,组织了涵盖蔬菜、家禽、水产、水果、粮油、酒品副食等50多家如皋本土企业在上海大市场展示推介自己的品牌及“苏·皋长寿”品牌,横幅、标语、宣传手册、微信公众平台等多种方式同步推广。截至目前,仅商会举办的大小型展示展销会就已有十余场,大幅提升了苏·皋长寿”农产品在上海等地的知名度。通过‘苏·皋长寿’品牌的整体运作,当地农产品的品质提高了,价格也提高了,农民的收入也提高了不少。

    谈及对“苏·皋长寿”这一区域公用品牌的建设,夏维松再次提起供销合作社的为农服务,“我们如皋市社主要是做好‘四大员’:一是信息员,相当于信息中心;二是服务员,外来回城或当地农民有什么需求,我们就提供什么样的服务;三是销售员,组织起来引导销售;四是宣传员,品牌需要宣传,我们就把媒体、标语、微信平台等能利用的宣传手段都利用上。供销合作社牵线搭桥,组织协调。人员上培训,经营上约束。计划花两年时间,使‘苏·皋长寿’品牌在上海地区实现全覆盖,每个区都有‘苏·皋长寿’农产品直营店。目标在上海,服务面向全国,把‘苏·皋长寿’打造成为世界长寿之乡名副其实的城市名片”。


 

    对话 

    名片

    夏维松

    江苏省如皋市供销合作社主任科员

    如皋农产品沪皋流通销售商会秘书长

    记者:“苏·皋长寿”品牌建设的目标?

    夏维松:我们想让国人吃得到长寿食品、品得到长寿文化、说得出如皋“三张名片”(长江、长绿、长寿)、记得住“苏·皋长寿”农产品品牌,这一直是我们的奋斗目标。

    记者:对“苏·皋长寿”农产品直营店有哪些奖补措施?

    夏维松鼓励本市农业龙头企业、专业合作社、农民经纪人在如皋主城区或市外城区设立直销门店,对当年新建且租赁合同两年以上、面积80平方米(市外50平方米)以上,销售如皋“苏·皋长寿”农产品品牌不少于50个品种、年销售额不少于100万元 (市外不少于300万元)且符合规范化经营要求的直销门店,原则上每个奖补1万元(市外每个奖补5万元),同一主体奖补不超过10万元。

    记者:如何加大品牌宣传力度?

    夏维松:集体商标使用企业要打破“酒香不怕巷子深”的传统思维方式,充分利用报纸、电台、电视台、网站、微信等各种传媒向社会大众加强宣传,深刻挖掘品牌的文化内涵,使消费者一看到“苏·皋长寿”农产品就联想到无公害、绿色、有机、健康长寿。

    记者:如何保障“苏·皋长寿”的品质?

    夏维松集体商标使用单位要加强农产品生产基地建设,推广使用名特优长寿农产品优良品种,生产过程中要控减化肥、农药使用,杜绝使用高毒高残留农药,从源头上保障农产品的质量安全。对侵犯“苏·皋长寿”专用权和损害其形象的行为,要给予坚决打击,追究其经济和法律责任,营造公平竞争有序的市场环境,不断增强“苏·皋长寿”产品的市场竞争力。

    记者:“苏·皋长寿”品牌的市场推广计划是什么?

    夏维松集体商标使用单位要通过设立“苏·皋长寿”品牌专卖店,举办或参加农产品展示展销洽谈会、开展“农超对接”、建立特约总经销、总代理和农产品销售网站等多种形式,把“苏·皋长寿”农产品打进高速公路服务区、国内大中型连锁超市和国际大市场。

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