本报讯 为了让孩子在学校能吃得“安全价廉”,江苏扬州市润泽农产品合作联社开通了全国首个农校对接配送中心,与扬州中学、翠岗中学、特殊教育学校、梅岭中学等11家学校签订了农校对接协议,每天向这些学校配送安全新鲜蔬菜,惠及扬州市区10万中小学生。
该配送中心是扬州市农委指定的检测点,检测室内安装了摄像头,实施实时监控,一旦发生食品安全问题,可及时调出视频记录及台账,快速追根溯源。
目前整个配送中心每天配送量达2.5万斤,品种在20个左右,菜价比农贸市场低5%—10%。但价格低并不意味质量差,农超对接配送中心的菜品大多数以扬州周边的沙头等扬州市菜篮子生产基地为依托,并以大型批发市场为补充,减少中间费用,实现物美价廉。
(苏 讯)