在柏林文化中心的发言

女士们，先生们，朋友们：

　　大家好！欢迎大家出席今晚的茶文化活动。

　　很早就听说德语中有这样一句俗语：稍安勿躁，请喝茶！我惊异于德国人也知道喝茶不仅是为了解渴，里面有更多更深的内容。我想在这里给大家朗读一点中国的诗人和哲人关于茶和品茶的论述，为接下来的精彩展示做一个小小的铺垫。

　　这轻柔的从天而降的甘露，是为茶。

　　茶香以最令人心旷神怡的方式抚慰你的感官，愉悦你的灵魂。

　　冷的时候，茶温暖你，

　　热的时候，茶清凉你，

　　垂头丧气的时候，茶鼓励你，

　　怒发冲冠的时候，茶安慰你。

　　茶没有酒的傲慢，

　　没有咖啡的自信，

　　甚至没有可可的纯真，

　　然而，它那淡定的魅力，是如此不可抗拒，使它成为一切理想的化身。

　　茶能激发理性，敏锐感官，让人放松，给人力量，驱走无聊和沮丧。

　　喝茶是为了遗忘外面世界的喧嚣。

　　茶像直接抚慰灵魂的声音，它那淡淡的苦味令人想到逆耳之忠言。

　　茶是艺术品，只有大师之手方能真正展示其高贵的品质。

　　接下来我们马上就要看到大师之手了，敬请期待！

　　3月4日晚6时许，走进柏林中国文化中心的客人们惊喜的发现，这里俨然成为一个味道浓郁的中国大茶馆。大门口处，身着蓝褂黑裤、头戴瓜皮帽、肩搭手巾把、手拿糖葫芦的小二用老北京京味吆喝和抱拳礼迎接四方的来宾。展厅内的墙面展板上，再现了老舍茶馆的logo、堂倌、特色美食、精彩演绎、京味茶礼品和四合茶院景观。会场内，中国六大茶类赏鉴台前人头攒动，客人们或拍照或仔细观看或询问，很多德国人第一次知道茶的种类原来如此之多！品鉴台前，大家拿起来自中国的手绘青花品茗杯，品尝正宗中国茶的味道。茶礼品展示台前，锃亮的大铜壶、美丽的造型茶礼盒、卡通的茶倌茶女玩偶、精致盖碗礼盒都吸引了客人们的目光。晚6点30分推介活动正式开始，此时文化中心礼堂已经座无虚席。柏林中国文化中心主任陈建阳、中国驻德国大使史明德先生的夫人徐静华女士及10多位外国驻德使节夫人和德国外交部官员夫人与200余名德国观众同聚一堂。

　　活动开始后，中国驻德大使夫人徐静华女士向前来参加活动的德国友人表示热烈的欢迎。她在发言中说，很早就听说德国有这样一句谚语“稍安勿躁，请喝茶”，令她感到十分惊讶。她还为大家朗读了一些脍炙人口的饮茶经典诗句和格言 “当你冷的时候，茶会温暖你。垂头丧气的时候，茶鼓励你，怒发冲冠的时候，茶安慰你。”。

　　在现场，尹智君董事长为来宾做了一场图文并茂的茶文化专题报告，详细介绍了中国茶叶的种类、茶叶冲泡方法、饮茶与健康等。当讲到德国前总理科尔曾经做客老舍茶馆的时候，在场观众一起发出了惊叹声。在悠扬的古筝声中，老舍茶馆美丽的茶艺师款款走上舞台，为大家进行了《四季北京·茶》茶艺表演和《造型茶》茶艺表演，同时还奉上了神奇的变脸和令人叫绝的龙嘴壶茶艺表演，让德国观众充分领略了茶文化的魅力和中国文化的璀璨。席间穿插的有奖问答、互动环节更是让全场氛围热烈而充满趣味。活动结束后，马耳他驻德大使夫人丹妮拉·雪瑞布对尹智君董事长表示，她曾经去过老舍茶馆，今天的场景让她倍感亲切。活动结束后，客人们久久不愿散去，继续参观品茗，了解中国茶文化。