本报讯  当前“菜贱伤农”现象在部分地区蔓延，江西九江市也遇到了同类问题：一些蔬菜基地、农民种菜大户出现卖菜难问题。以城郊永安蔬菜专业合作社为例，今年基地种植了几百亩大白菜、卷心菜，目前菜已经过了成熟期，却卖不出去。大白菜、卷心菜成本价是0.2元/斤，现在却只卖到5分/斤。

　　如何防止“菜贱伤农”？九江市供销合作社急菜农之所急、想菜农之所想，发挥供销合作社系统农产品流通优势，做到“五对接”、发挥“两作用”，缓解农民卖菜难。

　　“五对接”降低成本扩大销售

　　一是创办“农网对接”，利用市社农产品交易网电子平台，广发销售信息。蔬菜滞销情况出现后，农产品交易网及时发布信息3000多条，并开展蔬菜网上推介专题活动，开拓异地市场，扩大销售半径，完成撮合交易200多笔，实现网上销售8000万元。

　　二是扩大“农超对接”，市社牵头组织30余家农民专业社，联合派拉蒙等超市公司扩大“农超对接”网点50家，通过降低门槛，实现销售1.2亿元。

　　三是完善“农贸对接”，发挥农贸市场的主渠道作用，市社所属的沙子墩农贸市场主动提供部分免费销售摊位，设立“农贸对接”直销点、农产品自产自销区、滞销蔬菜促销点，通过零收费降低销售成本，卷心菜的日均销量过万斤。

　　四是探索“农校对接”。市社与九江学院、职业大学等高校合作，组织专业合作社蔬菜直接进入高校食堂。一方面取得不低于7%的价量优势，减少了高校成本；一方面解决了当前大路蔬菜，如大白菜、卷心菜等的“卖难”问题。

　　五是推进“农社对接”，组织菜农与社区对接，通过按家庭日用量，分别加工成4至8个品种一包装，直接送到社区家庭主妇手中，实现从田头直到餐桌，实现了中间“零”环节，使农民市民双受益，带动了蔬菜销售。

　　“两作用”科学种植助农增收

　　一是发挥农产品价格预警作用。针对近年来蔬菜价格暴涨暴跌情况，九江市社建立了农产品价格预警机制，通过对前期农产品量、价进行分析，预测后期趋势，并及时做出应对。通过调节种植面积、种植品种与种植时间等手段，打好时间差，错开“大路菜”上市时间，避免菜农遭受更大的经济损失。

　　二是发挥农产品经纪人协会和专业社作用。九江市农产品经纪人协会通过提高农民组织化程度，提高规避风险能力。协会为全市500多名农产品经纪人和300多家的农民专业社提供及时的蔬菜价格信息，指导其遵循市场规律、科学种植蔬菜。如永安蔬菜专业社今年本来打算种植大白菜、卷心菜1000亩，通过协会分析指导，改种其他精品蔬菜，大白菜、卷心菜等“大路菜”种植面积减少到200多亩，仅这一项就减少损失160余万元。

　　（韩 粟）