茶祖在湖南，茶源始三湘。茶为国饮，湖南为先。 

　　4月20日是中华茶祖节（农历谷雨节），三湘大地，茶叶飘香，茶祖故里，茶人聚会。 “2011年中华茶祖节庆典·百万爱茶人共品三湘茶启动仪式暨中茶·黑茶园产品品鉴会”在长沙市步行街黄兴广场隆重举行，湖南省相关部门领导与茶行业人士，20多家媒体的记者共200多人，参加了庆典活动。

　　庆典仪式由省政府农村办主任刘宗林主持，省老领导刘夫生、唐之享、董志文、阳宝华等首先为中茶黑茶园赠送中华茶祖炎帝神农塑像揭幕；省供销社理事会主任陈德礼致词；中粮集团总裁助理、中华茶人联谊会常务副理事长朱福堂，省人大常委会副主任蔡力峰作了重要讲话，会上发表了《湖南茶业诚信宣言》。当天，全省各地茶馆、茶叶企业设立品茶点，喜迎百万爱茶人共品三湘名茶。

　　省茶业协会会长曹文成在庆典仪式讲话中指出，每年谷雨节是中华茶祖节。我们今天隆重庆祝这个节日，目的在于引导人们崇尚祖德，缅怀茶叶始祖，爱我“魅力湘茶”，提倡茶为国饮，倡导多喝茶，多喝湖南茶。促进湖南茶业经济发展，像茶祖那样以天下苍生为己任，确保茶产品质量安全，诚实守信，依法经营，进一步提升我省茶叶产业竞争力和发展水平，为湖南茶业、中华茶业创辉煌，为人类健康谋福祉。因此我们要高举茶祖神农的光辉旗帜，弘扬茶祖文化，铸民族茶魂，兴富民产业！

　　省人大常委会副主任蔡力峰在讲话中指出：饮茶是一种生活方式，是人们的一种日常习惯，也是一种文化享受，饮茶的好处很多，它带给我们的不仅是健康、幸福，更有一种无比源远流长的深刻感悟和回味。“十二五”期间，也是湖南茶叶不断发展，攀登新高的一个重要历史时段，在未来五年里，我们一定要按照党中央、省政府制定的发展规划，把握市场规律，细化发展战略，依靠科技进步，壮大产业实体，狠抓产品质量，打造湘茶品牌，整合资源优势，增强规模效益，使湖南的湘茶真正称雄全国，饮誉世界。湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉在庆典仪式上表示，湖南是茶祖神农的安寝之地，有历史悠久、底蕴深厚的茶文化，湖南黑茶是最具特色的名优特产品。“奉献自然与健康”是中粮集团的经营理念，提供“安全、卫生、健康”的茶叶是湖南中茶的责任和义务。

　　仪式结束后湖南中茶茶业有限公司举行了安化黑茶品茗会，吸引了广大市民前来品饮和购买，受到消费者的青睐。