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建设标准园区 搭台农超对接
——河北固安县供销合作社推进农超对接
王蕾

  河北省固安县是瓜菜种植大县,有着“北京人民菜篮子”的美誉。作为环首都零距离县其中之一,不仅具备毗邻京津的区位优势,而且京津庞大的消费群体和巨大的市场潜力,也注定了固安县发展蔬菜产业有着得天独厚的优势。近几年,固安县供销合作社积极参与当地蔬菜产业化、标准化发展,推动农超对接,取得了显著效果。

  推进标准园区建设

  固安县顺斋蔬菜种植专业合作社是全国蔬菜标准园创建单位之一,也是北京京客隆商业集团的瓜菜生产基地,是集育苗、栽培、采后加工和销售配送于一体的蔬菜专业合作社,现有社员1100户,辐射带动3万农户,种植面积8000多亩,注册的“普春”牌蔬菜是河北省八大蔬菜品牌之一。

  “农超对接”要求合作社按照超市的产品标准进行生产,对合作社在种植、采摘、加工等各环节的技术要求很高。为帮助合作社不断提高技术水平,2010年上半年,固安县供销合作社邀请农业部规划设计研究院为顺斋蔬菜种植合作社编制了示范种植基地建设的总体规划。基地规划建设面积2000亩,是集育苗、示范、观光、加工等为一体的综合性基地。同时县社还帮助合作社对先期10个蔬菜示范村标准园区未来两年的推进工作制定了详细的发展规划,以确保标准园区按期完成建设任务。

  2010年8月,顺斋蔬菜种植专业合作社投入资金1500万元,建成蔬菜种植有机示范基地。北京京客隆商业集团通过实地考察,将其列为“京客隆蔬菜温室滴灌示范园区”。当前示范园区一期种植面积530亩,现有蔬菜大棚58个,主营品种有西红柿、黄瓜、茄子等。到今年10月二期基地建设完工,园区种植面积将达到1000亩。

  合作社负责人张顺斋感慨地说:“蔬菜种植基地的建成,县供销合作社给予了很大的支持,不仅帮助协调资金,而且在基地建设规划方面加强指导。基地建设是合作社发展的基础,有了这个基地,和更多超市合作才有了可能,实现农超对接才有了保障。将来我们这个基地不仅要加强管理,还要扩大规模,完善设施建设,建立配送中心,发展壮大合作社。”

  目前,顺斋蔬菜种植专业合作社为北京44家京客隆超市直供蔬菜,每天的供货量达到30-40吨左右,品种涉及30多个,户均增收5000余元。

  县社搭台  服务农超对接

  2010年固安县供销合作社与北京最大的连锁零售企业物美集团联合举办了“农超对接——固安蔬菜周”活动,进一步打响蔬菜品牌。活动以“基地直供、新鲜上市、批次检测、质量追溯、放心果蔬”为主题,在物美集团70余家大卖场内设立了固安蔬菜专区,大力推介固安放心菜。据统计,活动期间光顾蔬菜周的北京市民达到80万人次。北京物美集团采购部副总监张旺波说:“固安的蔬菜在物美70余家大卖场设有专柜,非常受市民欢迎,购销场面火爆,每天销量在100吨。”通过举办“物美超市固安蔬菜周”活动,固安县6家合作社与物美大型连锁超市成功对接,期间6家合作社的14个品种的蔬菜在物美70余家连锁超市销售红火,固安“放心菜”的品质得到北京市民的认可。

  固安县社按照“重点突破,全面发展”的思路,重点培植了顺斋蔬菜种植专业合作社,使其实现商品化、品牌化、规模化配送销售,将其打造成为带动固安县蔬菜现代物流体系发展的龙头。顺斋蔬菜种植专业合作社京客隆蔬菜种植基地现种植10多个国外引进蔬菜品种,有47个品种已经达到国家有机认证。除京客隆连锁超市外,合作社也为中央党校和呷哺呷哺连锁快餐提供蔬菜直供。基地蔬菜供不应求,销售额每月可达到300余万元。

  固安县现有无公害产地认定面积26万亩,“三品一标”认证数量108个,全县蔬植专业合作社共有蔬菜商标13个。蔬菜专业合作社由2009年的15家增加到现在的30家,三大蔬菜交易市场的交易额和交易量稳中有升。

  在问到固安蔬菜种植类专业合作社未来的发展时,县社主任张俊岭说:“要向着标准化生产、工厂化管理、品牌化经营发展,特别是要帮助合作社进一步发展壮大基地规模,吸纳更多新社员,抓好蔬菜育苗和新品种、新技术试验以及示范基地和瓜菜加工配送中心等项目建设,打造一批产、加、销一体化的龙头企业,从而带动全县无公害瓜菜生产的发展。”

  2010年,固安县全年瓜菜播种面积达到45万亩,较2009年增加了5万亩。其中设施瓜菜10.1万亩。总产量170万吨,商品量达到125.26万吨,年产值13亿元。一年四季均有商品菜应市,商品蔬菜率在90%以上。现已形成裸地菜、地膜菜和设施菜三大种植体系,蔬菜主要销往北京、天津、东北、西北等地,省外销量占总商品量的90%。固安县每天为首都市场供应近300吨的新鲜蔬菜,包括黄瓜、西红柿、豆角、茄子等20多个品种,有力地保障了北京市民的“菜篮子”。

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