在北方一年四季喝什么茶，好像是老辈儿传留，早已形成习惯。这些年茶市繁荣兴旺，到北方的茶叶品种多起来，我的老习惯好像也有了变化。春夏喝西湖龙井、碧螺春、杭白菊、都匀毛尖、黄山毛峰、君山银针、银针白毫等；秋冬喝武夷岩茶、滇红、祁红、普洱等，而日常又以铁观音、茉莉花茶贯彻始终。这习惯，连熟识的茶叶店老板都知道，什么季节，买什么茶，买多少，我不用言语，进店边寒暄、边称茶，付款走人。茶老板清楚我的消费水平，日常喝的茶，论斤约；价钱高的西湖龙井等，论两约。

　　近些年，天津新建茶城多了，大茶城可与北京马连道茶叶一条街相媲美。前段时间不断有茶友约我去茶城，陪他们在各店家品茶，买一些我从来就没见过的茶，像“陈年桔普茶”、“虫茶”、“茶粉”等等。我知道，茶友让我作陪买茶，是在暗示我，一年四季只固定的喝几种茶，多没意思？

　　看来，我只喝闽浙、云、贵产地的茶，是有些偏狭，只是对其它产地的茶无缘零距离接触，得不到认识。去年十月，应邀参加河北省第十届金秋茶会，其间，结识了四川吉祥茶业有限公司的董事长、总经理梅树华先生，品到他带来的“中国四川·吉祥名茶”：来自川藏茶马古道的精品茶——藏茶和蒙顶山的蒙顶甘露茶，还聆听了他们在大会上的介绍。

　　反复品饮两种川茶，一粗一细。“吉祥藏茶”一年四季可饮，口感醇厚，可冲泡、可煮渍、可调饮，有良好的包容性，能融合奶、糖、盐、酥油、芝麻、花生、核桃及各种水果汁等调和饮用。“蒙顶甘露”是细路茶，“扬子江中水，蒙顶山上茶”耳熟能详。闻名遐迩的蒙山茶外形俊美，入口甘爽，茶汤清雅，果然名不虚传。

　　其实，我从很早就知道，蒙顶山茶的历史：西汉甘露年间（公元前53年），四川雅安名山县蒙山人吴理真在蒙顶五峰之间驯化野生茶树，培育出“高不盈尺，叶片细长，叶脉对分”，“受阳之精，其茶芬芳”的灌木型茶树品种，从而成为世界茶业发展史上最早有文字记载的人工植茶第一人。1959年，毛泽东指示“蒙山茶要发展，要和群众见面。”2004年8月第八届国际茶文化研讨会发表《世界茶文化蒙顶山宣言》确立“蒙顶山是世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山”的历史地位。

　　清初顾炎武《日知录》中说：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。”秦取蜀是秦惠文王后元九年（公元前316年），至今，已有两千三百多年了，它走过了这么长的一段路，我才留意到它的存在，真有点对它不起！新一年，我要喝川茶！新一年，我还要告诉茶友们，是不是可以和我一样，喝点川茶呢？