“听说最近蜂蜜涨价了，你知道吗？”

　　“是啊，连‘百花’都涨了，多亏我前两天又买了两大罐“百花”，够吃好一阵子了！”

　　班车上，坐在记者前排的两位大姐正在你一言我一语地谈论着物价上涨带来的生活压力。“连‘百花’都涨了！”事实上，正如这位大姐言下之意一样，“百花”已经成了平价蜂蜜的一个标志。

　　1月初记者随机调查了家乐福、易初莲花、超市发等几家超市，深入调查百花牌蜂蜜究竟在京城蜂蜜市场中扮演怎样的角色，它供销合作社系统所属品牌的身份背景又有几人知晓。

　　老字号  好口碑

　　临近岁末，各大超市的货品格外地丰富，蜂蜜货架上也是琳琅满目，各种品牌、各种口味、各式包装的蜂蜜让人不得不比了又比、看了又看。相比于中粮悦活、慈生堂、花蕊等品牌，“百花”似乎显得格外地低调，基本上仍然沿袭着传统的玻璃罐包装，那种父辈们喜欢吃完用来当水杯的玻璃罐子，似乎更多地装载着怀旧的色彩。然而，即便是外包装的低调以及售货员极力地推荐其他品牌的蜂蜜，百花蜂蜜依旧获得了消费者比较之后的青睐，放入购物车最多的依旧是“百花”。

　　在记者采访的十几位购买百花蜂蜜的消费者中，听到最多的词就是“实惠”、“价格便宜”、“老品牌”、“信得过”、“合算”.可见，百花牌蜂蜜在激烈的市场竞争中以它的高性价比确实赢得了老百姓的口碑。

　　在调查中记者发现，知道百花蜂蜜的人不在少数，前来购买蜂蜜的消费者中90%以上都曾听说或者购买过百花蜂蜜，一些消费者甚至告诉记者，他们是吃百花蜂蜜长大的。然后在被问及是否知道百花蜂蜜是供销合作社的产品时，答案却是清一色的“不知道”。 

　　“百花”，以它近百年的“实诚”经营换来了消费者的好口碑，而它的身份背景却鲜为人知……

　　老厂子的新生

　　北京百花蜂产品科技发展有限公司的前身是我国近代著名养蜂学家黄子固在1919年创办的李林园养蜂场；1956年社会主义改造，李林园养蜂场和其他蜂场合并更名为北京市蜜蜡加工厂；1979年10月，北京市蜜蜡加工厂正式将“百花”注册为商标；1988年北京市供销合作社收购北京市蜜蜡加工厂，并在此基础上组建了专业公司——北京市蜂产品公司，沿用“百花”商标至今；1999年，公司实行现代企业制度，进行了股份制改造，经过几次重大的历史变革，经过几代人的苦心经营，百花牌系列蜂产品得到长足发展。2006年4月，为了加大科研对企业发展的作用，公司更名为“北京百花蜂产品科技发展有限公司”。

　　百花蜂产品公司一直将产品质量作为重点工作，在各个环节制定控制措施和指标。培养员工的质量意识，采用先进的检测仪器和手段，确保产品质量。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证和有机食品认证，连续3次被评为北京名牌产品，2008年百花蜂蜜还成为了北京奥运会、残奥会餐饮原料供应商，获得奥组委颁发的荣誉证书。

　　经专业机构在北京地区的市场调查，“百花牌”蜂蜜产品在市场覆盖率达95%以上，市场占有率在70%以上，并销往全国100多个大中城市。公司还是中国蜂蜜出口外销的基地之一，有良好信誉，产品销往日本、美国和欧洲各国。

　　不忘己姓“农”

　　一直以来，蜂产品都是来自农村和山区，但它的大部分消费群体却在城市、社区。作为供销合作社的社有企业，百花蜂产品公司在打造品牌、开拓市场的同时，始终不忘供销合作事业姓“农”本质，大力发展养蜂基地建设，帮助蜂农解决卖难问题，帮助农民增收，为新农村建设做贡献。

　　公司坚持为农服务的方针，在京郊的密云、昌平、房山分别领办了养蜂专业合作社，探索出了“龙头企业+养蜂合作社+农户+标准化生产”的发展模式。并且根据区域特点，发展不同特色的合作社，如密云是北京的生态县，环境条件优越，因此，百花蜂产品公司设在密云的养蜂专业合作社重点是生产有机产品，突出生态保护；昌平是北京的水果主产区，公司建在昌平的合作社，则突出采摘、观光和娱乐；而房山是北京小煤矿主要聚集地，随着国家关闭小煤矿政策的出台，许多以采煤收入为主的农民失去了收入来源，因此公司建在房山的养蜂合作社则突出产业替代，调整地方产业结构，帮助失业的农民重新就业。

　　除了因地制宜地发展地区养蜂合作社，百花蜂产品公司更是投入了大量人力、物力、财力帮助合作社进行硬件配套建设、加大对蜂农的培训、集中为蜂农采购蜂具和蜂药降低成本，并且为保证合作社蜂农的利益，公司每年与每个合作社在生产季节前就蜂蜜原料的质量、价格、收购数量提前签订合同，保障蜂农利益。

　　如今，百花蜂产品公司以其牢固的市场基础，不断开拓创新，研发出了蜂胶液、蜂王浆胶囊、茶花粉片甚至蜂胶洗发沐浴系列产品；公司不仅走传统的营销路线，而且也在推行专卖店营销路线，同时还大力推进电子商务业务，我买网、淘宝网上总能看到“百花”的身影。2010年12月初，百花蜂产品科技发展有限公司作为国内蜂产品行业的龙头企业在全国供销合作总社的组团下参加了国际合作社联盟在印度班加罗尔举办的“2010国际合作社联盟展览会”，百花蜂产品在活动中深受各国朋友的喜爱，为供销合作社企业在国际上树立了良好的形象。