一边是农户“萝卜白菜装筐就卖”的粗放式经营,一边是老百姓手中越来越沉的“菜篮子”,农民增收、市民减负的平衡该如何破题?近年来,江西九江市供销合作社充分发挥为农服务职能作用,及时抓住农产品流通中的热点、难点问题,通过创办蔬菜生产基地、打造冷链物流、发展农产品经纪人队伍、创新农产品交易方式、降低农产品流通环节等一系列措施,探索出了一条农产品流通的新路径。
基地建设:老百姓的“菜篮子”变“轻”
“菜篮子”虽小,但事关民生。近年来,九江市社以增加生产供应为手段,突出抓好蔬菜的市场供应,稳定消费价格总水平,把保障群众基本生活放在突出位置,通过“菜篮子”基地建设,让热点问题不再热。
随着城市的快速发展,九江的“菜篮子”基地纷纷落户远郊。市社及时抓住城西港建设机遇,组织失地农民创办蔬菜基地,成立了永安蔬菜种植专业合作社,首期租赁土地1000亩,可年产各种蔬菜8000多吨,每月可为九江供给新鲜蔬菜700吨。该合作社采取“合作社+基地+农户”的模式,辐射带动周边1600多农户发展蔬菜种植,并成为九市首个“新网工程”定点蔬菜基地和江西省农科院科技示范基地。2009年该合作社被市政府评为全市“十佳”农民专业合作社。
今年5月,在市场菜价居高不下时,市社举办“千亩基地、百亩大棚蔬菜开摘”活动,及时将50万公斤西红柿投放市场,有效平抑了九江蔬菜价格,受到广大市民的称赞。
网络为“媒”:农产品坐在家里卖
“大家快挖,杭州又来电话催着要货了!”“网上交易就是好,生姜还在地里就卖空了!”在瑞昌市桂林公路边的一片生姜地里,瑞昌绿野生姜专业合作社理事长陈瑞林正领着100多位社员满怀喜悦地抢收生姜。据介绍,该专业社今年种植的1200亩台湾肥姜在上市前,通过九江农产品交易网,已被福州、广州、杭州等地客商订购一空,销售价格达3.6元/公斤,比以往高出80%,每亩增收4000元。
昔日,农产品销售东奔西走,如今,鼠标轻点信息网罗天下。今年来,为克服传统农产品信息不畅、流通成本高、农民增产不增收等问题,真正把农产品资源优势转化为经济优势,九江市社联合中国网库,建立了“九江农产品交易网”,为农产品经纪人搭建了快速交易的电子平台,实现农产品、市场、商家、消费者的在线对接。通过电子商务平台,生产者直接和消费者交流,减少了流通环节,大大降低了农户广告宣传、信息搜寻、贸易洽谈等成本费用,进一步推动九江农产品走出江西、走向国际市场。
目前,市社正努力把“九江农产品交易网”打造成为农民了解市场的报价员、农产品的推销员、引导生产的指导员,为农民增产增收探索出一条行之有效的路子。
农超对接:农产品产销“面对面”
在家门口的超市、社区菜店里随时能买到接近批发价的新鲜蔬菜,这个曾经的梦想随着“农超对接”的开展,已逐渐成为市民每天生活中的寻常事。
在九江十里派拉蒙超市,一进商场就可以看到蔬菜专柜上方悬挂着“青韵牌无公害蔬菜专柜,质量优、价格低”的醒目牌子,包装整齐的白菜、黄瓜、青椒等几十种时令蔬菜摆放有序,前来买菜的居民络绎不绝。超市负责人告诉记者,专柜菜便宜不说,质量也绝对没问题,都是当天早上从基地进的,进行过农药残留检测,食品安全可以保证。
今年以来,九江市社强力推进超市和市场联合,市社分别与23家市区超市、九江职业大学和5家社区农贸市场设立绿色环保蔬菜专销区和农产品专柜,开展“农超对接”、“农贸对接”、“农校对接”,将新型流通模式向纵深发展。按照统一采购、统一配送、统一标准、统一品牌、统一销售的管理模式,农产品与超市实行无缝对接,实现了农产品质量从农田到餐桌的全过程监控。同时,通过“农超对接”,农产品直接从农田送到了超市货架上,中间流通环节少了,节约的成本直接转化为农民的收益和超市的利润,也为广大市民提供了安全放心、经济实惠的消费渠道,实现了“农民得利益、市民得实惠、企业得利润、供销得形象”。
农产品经纪人 :架起农户致富金桥
“民以食为天,只要有信心、有恒心,种菜贩卖也能致富”,这是农产品经纪人曹继安常说的一句话。2008年,曹继安扛着专业社的牌子,带着一帮种菜能手,租地500亩搞起了蔬菜种植。短短几年时间,合作社带动了周边5个乡镇的2000多户菜农致富,使城西地区160名失地菜农重新找到了工作岗位,农民户均增收7000多元。庐山区农产品经纪人杨秀文抓住商机,用5年的时间开辟了4000亩有机果蔬绿色种植示范基地,有机果蔬产品出口到日本、韩国、新加坡等国,带动数百位农民致富。今年被评为“全国劳模”的徐红建通,过发展生态观光农业,年接待游客3万人次,村民人均增收8000多元。
据统计,九江农产品经纪人协会成立5年来,培训人数2万余人次,常年从事农副产品经营的经纪人有1万多人,每年通过农产品经纪人销售的蔬菜、水果、特产茶叶等分别占全市产量的50%、58%和75%。