购物经历:
周日去超市买了点日用品,将在超市的所遇所想梳理了一下。先看一下最终购物清单:
红鸟鞋油30克 2.8元
皇宇手柄鞋刷 4.5元
心相印手帕纸 4.5元
雕牌增白皂252克 3.6元
云南白药牙膏150克 23.9元
刚到超市门口,就看到了云南白药牙膏的一个店外售卖点有促销活动:买一盒150克牙膏送一盒护手霜,价格为23.9元。这一段时间刷牙总是牙龈出血,于是我问促销员,我牙龈出血是什么原因呢?促销员竟然支支吾吾答不清楚。我失望地摇摇头,进了超市。
超市一楼刚好是日化区和百货区,一进门就看到了纸巾的陈列区,刚好这几天身边的纸巾用完了,正好买一些。心相印手帕纸的陈列面积很大,但是包装颜色和价格有很大区别,同样的10包纸,有的卖8元,最低的才卖4.5元,我虽然知道一分价钱一分货的道理,但这价格几乎相差一倍,我也实在搞不懂是什么原因,而且也不想耐心看说明,最后拿了4.5元一包的。
接下来,一个挂架上的商品吸引了我,是佳洁士的一款软毛牙刷,而且中间的刷毛可以左右摆动,在包装盒上有非常清晰的产品定位说明:专为敏感牙齿,价格13元,我也能接受。但想到现在用的牙刷刚买一星期,于是就绕过了这个挂架。
来到牙膏陈列区,我下意识地寻找云南白药牙膏,想对比一下外面售点的价格是不是真的促销价,但我还没有找到云南白药牙膏的时候,突然就被一款牙膏吸引了。因为别的牙膏都是横向陈列,而这个牙膏是竖向陈列的,非常醒目。于是我好奇地看了看,是佳洁士出的一款专门护理牙龈的牙膏,价格15元,我拿着这个牙膏,心想,这个也刚好对症我的牙龈出血,价格也低,品牌也有保障,要不用这个试试?但转念又一想,还是算了。
旁边是肥皂陈列区,我先看到了汰渍,2.8元,一百多克,我伸手便拿了一块,但往前走了一步,又看到了雕牌,252克,3.6元,哪个便宜些?我一时也算不清楚,但我知道洗衣服时候,肥皂大一些拿着舒服,于是我放下汰渍,换了一块雕牌。
这时,突然想到要买鞋油,于是问旁边的促销员鞋油陈列区在哪,她给我指了地方我就走了过去,品牌很多,但我有点印象的只有红鸟,我便伸手拿了一盒红鸟。但另外一款鞋油吸引了我的目光,因为它的盒子上清晰地打着高亮、滋养字样,这正是我要买鞋油的目的。但又一想这可能是厂家宣传的点,还是拿红鸟吧。又买了一个鞋刷,就结账出了超市。
出超市后,又拐回到云南白药牙膏的售点,直接付钱买了一盒。
事件剖析:
以上纯粹从一个普通消费者的角度来描述购物的心理过程,但职业习惯促使自己又梳理了一遍购物的过程和几个品牌的表现:
每一个进店的顾客都会是一个巨大的利润来源,此次购物我本打算只买一盒鞋油和鞋刷,按价格算下只有7.3元,但最后我实际花费是39.5元,足足超出了将近5倍。所以,做为超市来说,要在产品布局、品类、陈列、购物环境上多下功夫,客单价的提高是很多超市提高销量和利润的主要手段。
店外促销活动,促销员的培训至关重要,云南白药牙膏的促销员明显是不合格的。当我询问我牙龈出血的原因时,其实我是要强化购买这个牙膏的欲望,毕竟我已经有了购买的意愿,促销员却不知道围绕他的产品进行解释,明显缺乏专业培训,而且当我表示现在购买进店不方便的时候,没有任何应对的措施,任由顾客擦身而过,这都是前期培训的巨大缺失。
同一品牌的系列产品,要在包装上清晰地标识出差异点,恒安纸业的心相印手帕纸,虽然对产品进行了细分,并对包装、价格进行了区分,但对于消费者来说,都是同一个品牌,价格的差异会让人觉得无所适从,既不知道贵一些的是贵在什么地方,也不知道便宜的是为什么便宜,在这种情况下,会有两种可能,第一会选择最便宜的,就象我今天选择的一样;另外则是放弃。
对于功能定位清晰,价格比较高的新品上市,促销员的作用很明显。像佳洁士的软毛牙刷,刚好满足我的需求,同时价格我也能够承受,仅仅因为家中还有牙刷就错过了销售机会,如果这时有促销员在旁边强化一下牙刷的好处,或者强化一下家里备两个牙刷也是健康的做法的话,我肯定会购买。同样,佳洁士的新品牙膏也是这个问题,产品的定位与我的需求刚好吻合,价格又低于竞品,而且我已经被产品吸引,如果这时候有促销员向我介绍这款牙膏的功效原理,我肯定也会购买。
想要吸引消费者的眼球,陈列位、差异化的包装形式、清晰的卖点提示都是很好的办法,在这次购物我被三个产品吸引,一个是佳洁士的软毛牙刷,它的陈列位置好,刚好在主通道旁边的挂架上,同时它的卖点提示非常清晰,“专为敏感牙齿”的标示非常清晰;第二个是佳洁士的新品牙膏,我被它吸引是因为它的包装形式差异化明显,当所有牙膏都是“躺着”的时候,它的陈列却是“站着”,这直接吸引了我的目光;第三个是另外一个没有记住品牌的鞋油,它吸引我是因为它的卖点提示非常清晰,高亮、滋养的诉求符合我的需求。
门店营销的设计要从消费者的使用角度出发,我最后选择了雕牌肥皂而放弃了汰渍,是因为我觉得大一点的肥皂在洗衣服的时候拿着不费劲,仅此而已。
营销引导对于消费者购买行为的影响很大,我购买云南白药牙膏,购买红鸟鞋油,都受到了其他品牌的干扰,但最后促使我购买的原因就是因为门店营销的引导。