10月，CPI同比上涨4.4%，创下25个月来新高。

　　CPI破“4”，冷冰冰的统计数字背后是热乎乎的众生百态，不惟消费者对此有反应，超市亦有所举动。

　　沸腾的超市

　　一位购买白砂糖的市民篮子里塞满了各式日用品，腾出一只砀山梨放到了白砂糖的货架上。

　　这个动作做起来是如此的娴熟和自然。因为，摆放白砂糖的货架已空空如也。

　　这是记者日前在北京家乐福马连道店所见到的场景。白砂糖价格飞涨又催生了个新名词“糖高宗”。

　　然而在卖场内，货架“清空”的不只是白砂糖。在欧尚科兴店，福临门调和油的促销员对记者表示：“买一桶吧，马上就要涨价了，过几天每桶要加10元钱了。”由于价格比同类产品低，在欧尚科兴店，中粮集团旗下的玉米油、调和油很热销。

　　白糖和食用油，两者“涨声响起来”的脉络似乎有点风马牛不相及。

　　但回顾今年超市商品的涨价史：由雀巢引领的奶粉涨价，康师傅牵头的方便面涨价……再加上如今意外同时受热捧的白糖和食用油。

　　通胀预期浓厚的因素不容忽视。一哄而上的价格面前，一切意外似乎都“情有可原”，但超市倒是在这一阵阵“涨声”中沸腾起来。

　　消失的一元菜价

　　在这支“涨价”大军中，作为超市主力部队的生鲜产品亦“不甘人后”，“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”……可谓你方唱罢我登台。

　　如今，用“白菜价”来形容某种东西便宜，已经成为过去式。豆角3.89元/斤、西红柿3元/斤、芹菜2.68元/斤……

　　国家统计局日前发布的11月上旬的几种主要菜价中，最便宜的大白菜为1.33元/斤，其余的蔬菜价格普遍超过2元/斤，甚至超过了3元/斤，没有一种蔬菜低于1元/斤。

　　菜价飞涨，老百姓的“菜篮子”越提越沉重。告别了“一元”时代的菜价，正在考验超市卖场的智慧。

　　已是晚上7点，北京永辉超市六里桥店内依旧围着不少买菜的市民。价格牌上“白菜0.78元／500克”的标识强烈地吸引着顾客的眼球。

　　罗女士选好了一把空心菜，“真的很便宜，空心菜只有一块二”，边说她又边朝白菜摊位走去。不过，如果把时间推回到下午四点，感受可能又不一样了。记者在北京市丰台区的一个农贸市场看到，重量不到两斤的一捆空心菜售价为7元。

　　不仅仅是超市，农贸市场在也“涨声”中行动起来。

　　市场上动辄两三元一斤的蔬菜价格使得位于上海市徐虹北路的“一元菜市”自6月起开办以来就日益火爆，数十种蔬菜“一元一斤”的统一价吸引了不少远近而来的居民。

　　“凌晨两点，就有人来排队了，四五点来的得等到上午八九点后才能排上，一天几千斤，卖得很快。”该菜市场负责人岳女士表示，在“一元菜市”开放日，常能见到几百人的“长龙”。

　　该负责人表示，从菜场经营角度看，“一元菜市”的推出，给他们市场拉来了人气，对市场长期发展是有好处的，而且消费者通常会在“一元菜市”买完素菜后，顺便在菜场里买一些荤菜。“水产、肉类的销售还是有提高的。” （ 赵陈婷）