是不是如同一些人所说“普洱茶被炒死了”，“普洱茶”如今就不能再现风光？笔者认为没有被炒死的产品，只有被自己炒死的投资人。

　　许多人认为“普洱茶”被前几年的疯狂炒作拉了后腿，实际上更为可怕的是假冒伪劣的大量应市，导致“普洱茶”难喝的印象广为流传。记得2006年笔者第一次在福州喝到“普洱茶”，但现在看来曾经喝到的很可能不是“普洱茶”，当时道听途说，以为喝到霉味的“普洱茶”便是正宗。

　　这种现象不容忽视，所有区域名茶都同样有假冒伪劣产品存在。造假不仅是茶行业所特有，人家不用花生就能生产花生油，不用驴皮也能生产阿胶，远比茶叶行业的造假更为“高明”。

　　从“普洱茶”产品被假冒的现象来看，造假者容易得逞也还有真正的“普洱茶”企业做得不够的地方。中国茶叶各产区市场特征明显，各产区的茶企都以当地市场为阵地，也以当地市场现象衡量和判断外省市场，真正走出产区的茶企不多，包括一些号称“连锁全国”的茶企，只知道自己的茶叶卖到哪里，却不了解外地市场的真实状况，也不关心外地茶叶市场在卖什么茶叶和不同品牌的市场占有率。

　　曾经的“普洱茶”疯狂，在很大程度上提升了“普洱茶”的知名度。利用这种知名度去塑造“普洱茶”的形象，这才是普洱茶人应该思考的当务之急。到全国各地开展品牌推广活动，是真“普洱茶”走出云南的好办法，抓准主题变坏事为好事，那么曾经经历的疯狂就是如今品牌崛起的根基。

　　“普洱茶”的品牌崛起需要利用消费者对品牌的误解的事实，以纠正消费者的品牌印象为出发点，多宣传一些诸如《你喝过真普洱茶吗？》、《普洱茶全真时代来临》等主题，当然这只是面上的工作，在实际操作中地方政府还必须建立区域品牌保护机制，茶叶企业要建立起现代企业经营品牌的有效机制，杜绝假冒伪劣的再度卷土重来，作为中国历史文化名茶的“普洱茶”，让消费者普遍接受是完全能够实现的。

（许孙鑫）