兴洋水产品有限公司是浙江宁波市农业龙头企业、宁波市专利示范企业、宁波市农业科技创新型企业，2009年销售收入突破4000万元。公司总经理杨全龙介绍说，兴洋水产品有限公司从10多年前2名员工在杭州水产品市场摆地摊，发展到今天这样的规模，完全得益于科技创新，科技创新是企业发展的加速器。

　　2006年，经宁波市科技局牵线搭桥，公司与宁波大学、浙江万里学院等高校建立长期科技合作关系，成立奉化市兴洋腌制水产品研发中心。2009年升格为宁波市级企业研发中心。近年来，公司每年的科技研发投入都在100多万元左右，先后开发出“兴洋”牌干货、腌制品、冻品、休闲等四大系列产品。目前，公司拥有发明专利3项、外观专利9项、实用专利1项，正在申请的专利有7项。

　　由于重视创新、勇于创新、善于创新，兴洋水产品有限公司生产的系列产品成功地进入沃尔玛、家乐福、麦德龙、浙江华联等200多家大中型超市，深受上海、杭州、江苏等地消费者青睐，在市场上具有相当竞争力。

　　杨全龙说，兴洋科技创新离不开科技部门的大力支持。2007年，国家颁布新的卫生标准，将“泥螺、蟹糊、咸蟹”等生食水产品的每克细菌数从5万个减少到5000个，卫生指标整整提高了10倍，当时企业深感压力重大。宁波市科技局得知后，派专人陪同企业去浙江万里学院、宁波大学等高等院校，商讨技术合作，终于突破了技术瓶颈，使企业在腌制生食水产品的微生物控制技术处于领先地位。

　　从科技创新中尝到甜头的兴洋水产品公司下步又确立了新的创新目标，就是在基本不改变产品原有形状、色泽、风味、质构的前提下，通过研究和解决腌制水产品加工中的关键技术问题，建立一套完整的腌制水产品生产加工、产品包装、储藏与运输技术体系，使有宁波特色的腌制品实现可持续发展。

　　(吴  明)