3上一篇  下一篇4 2010年9月14日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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新型茉莉花茶上市


  成都九川茶叶科技有限公司专家组经过长达三年的研究开发出的一款创新型花茶九川瑞雪(茉莉花茶)日前上市,该花茶具备“鲜灵浓醇,花香入骨”的显著品质特征,于今年9月开始投放市场,将成为我国花茶中一颗璀璨的明星。

  该公司以四川境内海拔1400米左右地区的生态茶园为原料基地,通过与当地茶农建立长期的紧密合作完成对鲜叶原料的全程跟踪和分析,选用明前优质一芽一叶、二叶初展鲜叶原料,按规范的加工工艺生产出优质茶胚,并经过长达5个月的低温储藏。每年7月下旬、8月上旬,根据四川茉莉鲜花开放季节与鲜花开放程度,进行花茶的窨制工艺流程,经过长达1个月的基本窨制完成全部工艺流程,后期采用全手工制作。

  (袁凯 苏苏) 

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