本报讯 （驻湖南记者 黄德开）9月3日，记者在湖南长沙市召开的低氟茯砖茶生产关键性技术研究成果鉴定会获悉，由湖南省茶业有限公司、湖南农业大学、益阳茶厂有限公司联合完成的低氟茯砖茶生产关键性技术取得重大突破。该项技术成果的推广应用将有效保障边销茶的优质安全供应，有利于维护民族团结；可有效提高湖南省茶叶资源的开发效益，提高茶农收入，并具有显著的社会经济效益。来自广东、四川、浙江、湖南等高等院校和科研机构的茶界权威专家学者参加了鉴定会。

　　据权威专家介绍，氟是人体正常生长所必需的微量元素之一，但是人体对氟的需求量有一定限度，过低容易导致儿童龋齿病，对骨骼发育有影响；过高造成氟中毒，出现“氟斑牙”和“氟骨病”，世卫组织建议每人每天摄入量为2㎎。传统茯砖茶含氟量比较高，以氟化合物的形式存在，基本不溶于水，边疆茯茶传统饮用地区从未出现过砖茶氟中毒事件。我国砖茶氟含量的国家标准确立为≤300㎎/㎏，但检测中砖茶超过这一标准的现象比较常见。近年来，有关砖茶含氟量较高、长期饮用会引起氟中毒的报道时有所见，国家对此高度重视，曾安排专门资金组织低氟茶生产，但一直未见低氟茶面市。2006年7月，湖南省茶业有限公司、湖南农业大学、益阳茶厂有限公司联合组建湖南省低氟茯砖茶研究开发小组，实施《低氟茯砖茶生产关键技术研究与示范》项目，经过开发小组的共同努力，取得了一系列成果。边区消费者对该项目开发的低氟茯砖新产品给予极高评价。 

　　这一项目在继承传统茯茶“风味”“保健”两大精髓的基础上，配套建设机械化、清洁化、标准化的低氟茯砖茶系列产品现代化生产线，形成现代化的加工体系，对茯砖茶由传统的边销茶转变为国际化大宗时尚茶饮，进一步拓展国内外市场，实现产业跨越式发展具有重大意义。