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构筑安全放心的食盐消费防线
——河北石家庄市社积极开展“食盐安全村”创建工作
本报记者 王琥 通讯员 单雅楠 郑轶卓

  河北石家庄市供销合作社作为全市盐业专营销售单位,在前期扎实的工作基础上,2008年以来,又在全市所属各县(市)区内,联合卫生、工商、公安等部门积极开展“食盐安全村”创建工作。该项工作进行以来,受到了社会各界的广泛关注和广大消费者的一致好评,连续两年被列入石家庄市委、市政府为民办实事工程之一,为全市碘缺乏病防治工作做出了突出贡献。

  群众和政府间的“民心桥”

  石家庄市西部地处太行山中段,面积约占全市总面积的50%,这里的山区属于碘缺乏危害较重的地区,特别是辖区内地处太行山区的井陉、行唐、灵寿、平山、鹿泉、元氏、赞皇7个县市,多年以来碘缺乏病一直存在,影响着人民群众特别是农村群众的健康。

  石家庄市社盐政管理处处长高建介绍,多年来国家在缺碘地区采取食盐加碘的方法进行全民补碘,提高人口素质。经过各级政府和盐政部门的努力,石家庄市碘盐普及率也逐年增高。但是在偏僻山区、经济不发达区域和城乡结合部等地,还一定程度地存在食用无碘盐、伪劣盐、大粗盐的现象。造成这种现象主要有两个原因,一是由于地处偏远地区的群众知识匮乏、信息闭塞,对碘盐认知度差;二是私盐贩销活动依然存在。这两个原因也是长期以来农村盐业市场管理难、农村食用碘盐普及难的关键所在。

  2006年,国家出台了《关于实现2010年消除碘缺乏病目标行动方案》,进一步推动了食盐安全管理工作的深入开展。该方案出台后,石家庄市社结合实际、分析现状,提出了在全市所属各县(市、区)及城乡结合部创建“食盐安全村”的工作思路,将“食盐安全村”作为进一步深入开展盐业市场管理、农村食用碘盐普及的重要抓手和突破口。该工程分两步进行,第一步是2007年探索创建“食盐安全示范村”阶段,第二步是2008以来全面启动“食盐安全村”创建阶段。两个阶段工作开展以来,食用碘盐普及取得了良好的效果,“食盐安全村”被誉为搭建在群众和政府之间,关注民生、关注健康的“民心桥”。

  行政推动与市场服务

  “食盐安全村”创建过程中,石家庄市社发挥自身在全市盐业流通领域的盐业行政管理、盐业行政执法等行政手段,积极开展各项工作。高建告诉记者,创建活动一开始,就得到了市、县、乡、村各级政府的大力支持,各县成立了以主管县(市)长为组长,供销合作社为主要协调成员,卫生、工商、公安、广电、财政、教育等有关部门为成员的“食盐安全村”创建领导小组。各县(市)政府制定了创建工作实施方案及进度计划,主管县(市)长进行安排部署;各乡(镇)、村均成立了以主要领导为组长的创建领导机构;县、乡、村三级签订了责任书,明确创建目标责任,搞好目标分解,形成一级抓一级、一级带一级、一级对一级负责的工作推进机制。

  行政推动的同时,市场服务毫不放松。石家庄市盐业专营公司经理殷占魁表示,仅仅依靠行政手段推动创建工作,是远远不够的。作为盐业专营公司必须要把市场流通环节做好,这样才能把创建工作真正落到实处。他坦言,曾经有一个阶段公司食盐销售量下降很多,调研后发现,由于公司服务意识淡化,不能为客户提供周到细致的销售服务,不少老客户选择其它正规购进渠道。“我们认为必须要把盐业公司的政策优势向市场优势转变,把盐业专营向市场化服务转变。我们从原来的零配送做到了现在的100%配送,同时开展了其它方面的系列服务工作,实现了‘坐商’向‘行商’的转变。”

  石家庄市社盐政管理处和盐业专营公司一道,先后建立和完善了重大食盐安全事故应急预案、食盐质量安全进销货台账制度、不合格食盐处理和报告制度、食盐质量检验制度、食盐进货检查验收制度等专项制度,使创建工作进一步具体化,更具有可操作性。

  “吃供销社的盐,我们放心”

  以农业为主的井陉县北良都村是全市创建的一个“食盐安全村”,走近村委会办公区,墙上悬挂的《食盐安全村创建工作领导小组》、《食盐安全村信息员职责》的蓝色标牌,以及食用碘盐安全卫生知识展板格外醒目。作为该村创建“食盐安全村”的信息员,村委会主任助理高彦昌告诉记者,创建工作中村委会把宣传盐业法律、法规及碘盐知识作为一项日常工作,固定时段用喇叭进行广播,发放由盐业部门提供的宣传材料;信息员还入户进行调查,及时将调查情况向上汇总。

  村民武巧廷自己经营的小超市是创建的“食盐安全放心店”之一,他指着货架上的“海晶”牌碘盐说:“我的店只从县盐业公司进盐,并严格按照‘食盐安全放心店’要求进行购存记录,保证了食盐的质量。现在村里人都知道,吃供销合作社的盐,我们放心。”

  “食盐安全村”创建工程开展两年来,石家庄市社立足实际、积极谋划,强势宣传、大力推进,取得了良好社会效益和经济效益。到目前为止,全市供销合作社系统共投入资金300多万元,完成4000多个“食盐安全村”的创建工作。2009年全市实现小包装碘盐销售2.8万吨,同比增长了3.6%。

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