3上一篇  下一篇4 2010年8月10日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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中国茶叶企业目前最需要什么?


  不产一片茶叶的英国立顿红茶年销售额在30亿美元以上,而全球茶叶产量最高的中国,最大的茶企年销售额仅10亿元人民币。中国这个世界上最大的茶叶产地,利润与品牌的匮乏却成为心头之痒。中国茶企最需要的是什么呢?

  相信其实绝大部分茶企都不会承认自己的茶叶会比立顿的难喝,经过精心采摘炒制的茶叶味道一定胜过流水线生产的茶叶包。但是我们发现一个问题,无论是家喻户晓的“四大名茶”(西湖龙井、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、黄山毛峰)还是“八大名茶”都是以产地和品类命名,消费者无法分辨出孰真孰假,甚至连拥有真货的商家也被假货搅乱得苦不堪言。相较而言,立顿却做得有板有眼,只要到超市购买,用同样的价格,你完全可以挑选自己喜欢的口味,选择最新鲜的生产日期,即使有了质量问题也可以得到合法的解决。

  商场如战场,茶叶市场的竞争必定越来越激烈,做茶叶品牌,必须“先谋为本”,必须走出平常觉得理所当然的误区,抓住关键,才得以制胜。中国的茶叶品牌想要崛起,就必须“以谋为本”。

  首先,企业必须了解自身的需求,不要盲目追求发展,要清楚每个决策时是否是合理正确的。目前许多茶企都做着自认为正确,其实是错误的事情,这些错误不仅不能提高企业效益,而且极大地阻碍了品牌的发展。

  另外,茶企需要改变目前的销售机制。建立一条正规的销售渠道,制定一套评判茶叶优劣的标准,规范出合理的价格体系,品牌自身还需要有保障消费者利益的服务部门,而不是单靠社会监督,从而提升消费者购买欲望。茶企需要像立顿学习,从单做茶叶产品的销售,上升到餐饮服务的层面,扩大营销领域。目前在全国各地,商务人士已经越来越多地喜欢在茶馆的轻松、温和气氛里面洽谈商务,茶企需要有从而由茶道向“人道”与“商道”延伸的经营理念。

  未来5年将是中国茶叶行业发展的决战时期,是快速实现跨越式增长的最佳时段,谁率先在品牌化进程的道路上先走出一步,谁将拥有先决主导优势!中国的茶叶企业准备好了吗?

(刘济坤)

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