立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但天气开始逐渐呈现凉爽趋势。

　　由于天气气候原因，人到夏天，没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。当到秋风起时，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，所以在民间就有了“贴秋膘”习俗。在立秋这天家家炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。

　　新京调茶餐坊

　　8月6日至8月8日

　　立秋套餐

　　薄饼、肘花、炒合菜各一份，特价28元。

　　顾客可凭套餐小票至收银台换取礼品一份。

　　品珍楼

　　8月7日立秋

　　用餐客人获赠一份酱肘花

　　演出大厅

　　8月7日立秋

　　观看晚场演出客人获赠一份饼夹肉。

　　8月7日（立秋），在老舍茶馆演出大厅、新京调茶餐坊、老舍茶庄、四合茶院消费满500元的顾客，赠送老舍茶馆特色纪念腰牌一个。